酒界人物

  • 邓钟翔:车轮上的酿酒师

    邓钟翔:车轮上的酿酒师
    葡萄酒界有不少“飞行酿酒师”,但“车轮上的酿酒师”就很少。 邓钟翔是一位葡萄酒顾问,他每天平均在宁夏的乡村公路上驱车200公里,奔波在他的客户之间,这是他的生活的一点缩影。 邓钟翔毕业于法国勃艮第大学的葡萄酒学专业,…

    2023-10-16 23:30

  • 葛谦:把论文写在宁夏贺兰山东麓

    葛谦:把论文写在宁夏贺兰山东麓
    葛谦是宁夏农林科学院的一位年轻博士,她用一项项成绩,为宁夏葡萄酒产业发展贡献着自己的力量。 她主持参与国家及省部级项目二十余项,制定地方/团体/企业标准25项,授权国家发明专利27件,登记科技成果16项,发表SCI及核心论…

    2023-10-08 17:32

  • 弗莱德·诺里奥:一个法国人的葡萄酒之旅

    弗莱德·诺里奥:一个法国人的葡萄酒之旅
    从法国风景如画的卢瓦尔河谷到广阔多样的新疆,弗莱德·诺里奥扎根异国他乡20多年,用他的专业知识创造了,足以与世界最佳葡萄酒相媲美的中国葡萄酒。 对这位经验丰富的法国酿酒师而言,他对葡萄酒的热情跨越了边界、打破了语言…

    2023-09-30 17:07

  • 曲措:酿造梦想 带富一方

    曲措:酿造梦想 带富一方
    从基层公务员到返乡创业的致富带头人,从大学生到党的二十大代表,她十多年如一日,带领家乡群众致富,她就是藏东珍宝酒业有限公司总经理曲措。 曲措的家乡位于澜沧江畔的昌都市芒康县纳西民族乡,这里平均海拔2600米,以家家户…

    2023-09-17 15:17

  • 高源:做庄主最重要的是尝试、创新和沟通

    高源:做庄主最重要的是尝试、创新和沟通
    产区概念下风味酿造的独特,并不意味着对“正宗”香型、风土的垄断。在俄罗斯、法国相继求学工作,最终回到宁夏种葡萄的高源,经过16年的摸索,将位于贺兰山东麓海拔1200米银色高地酒庄的产品版图,带到了意大利、英国与新加坡…

    2023-09-13 23:08

  • 凌梦琪:“圃酒科技”助力中国葡萄酒

    凌梦琪:“圃酒科技”助力中国葡萄酒
    这是一个关于中国葡萄酒“紫色梦想”的故事。 经过四十余年的发展,我国葡萄酒产业已形成规模,形成了十个风土各异的优质葡萄酒产区,遍布宁夏、新疆、甘肃、山东、河北、吉林等10余个省市,特别是具有广阔荒漠化贫瘠土地的我国…

    2023-09-07 15:50

  • 张毅:种出一瓶宁夏好酒

    张毅:种出一瓶宁夏好酒
    维加妮酒庄由张毅和段成春两位葡萄种植专家共同创立,从1996年开始接触葡萄种植技术到现在,近30年的种植经验让他们对葡萄树的生长规律和适应性有着与众不同的理解。庄主张毅更是坚信:好葡萄酒是种出来的。 宁夏贺兰山东麓产区…

    2023-08-29 22:08

  • 胡俊俏:用热爱传播烟台葡萄酒文化

    胡俊俏:用热爱传播烟台葡萄酒文化
    遇见城市中最美好的你!寻找烟台最美“烟火仙子”主题活动推出以来,受到社会各界的广泛关注,来自不同工作岗位、热爱生活的女性朋友们纷纷讲述自己与城市共成长的故事,通过视频分享温暖与力量,为城市代言,向全国游客发出盛…

    2023-08-10 19:35

  • 贺兰山下携手同行的紫色伉俪

    贺兰山下携手同行的紫色伉俪
    “沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春。”不仅仅是疫情的原因,好几年没有踏进贺兰山东麓。借“2023贺兰山东麓葡萄酒经销商大会”之际,终于来到我久违地方。 几天下来,走访了留世、迦南美地、长和翡翠、嘉地、名麓等数十家酒庄,…

    2023-08-03 19:32

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