原晓娟的专栏: （m.marioarace.com）

原晓娟的专栏文章

美食家鼠尾草遗著《好想多活50年》出版

《好想多活50年——风中摇曳的鼠尾草（娟子的健康告白）》，定价：29.80元，化学工业出版社2008年8月版内容介绍：年仅34岁的美食家原晓娟被查出晚期胃癌，9个月后，她就离开了人世。这是娟子在生命的最后一程写下的…
2008-08-25 13:27
等待生命酿出一杯精彩的葡萄酒

新年的第一天我本来应该在医院做第十一次化疗的，昨天一边去医院提前办理住院手续，一边还在犹豫要不要在家过了元旦再去医院。办完手续检查血象，我的白血球终于低于3000了，这也是我治疗到现在最低的一次，上次白血球升到5000多，我还没想明白是不是因为多吃了3块鹅肝的原因，这一次居然降了…
2008-02-26 13:47
解读酒杯的密码

一只酒杯能承载多少秘密？优雅柔顺的杯形在宴会上一瞬间抓住宾客飘摇的视线；光滑温润的光泽在迷离交错的灯光间跳跃出不同凡响的气质；轻盈薄透的质感在瞬间让葡萄酒泪幻化出迷人的色泽和速度；轻盈透彻的透明度把深深浅浅…
2007-02-02 11:39
来自意大利原乡的搭配

（左上：美味的面包篮，比较少见的茄子泥加橄榄油酱汁，味道很特别；右上：开胃菜番茄慕丝及生煎鲈鱼柳，搭配的是来自皮埃蒙特地区的迈克基阿罗酒庄的栎树林佳味白葡萄酒；左下：Regent意大利餐厅非常有意思的醒酒器，上面标有…
2007-01-18 16:48
无胃美食家重出江湖之泰来斯酒

（上左：来自澳大利亚的泰来斯酒庄2004年的Riesling在冰桶中；上右：头盘：薄片金枪鱼芝麻菜沙拉和奶油香草汁；下左：我最爱的希尔顿酒店西餐厅的面包，重点是边上小盘子里的汁，非常好吃；下右：泰来斯酒庄的2004年宝美丝，穗…
2006-11-04 10:46
12000米高空微醺一刻

坐飞机最喜欢快降落的时候，从空中俯视一个地方很有趣，我常常会拿相机抓拍一些照片，没准哪天再开个专辑叫《降落》。无论是整齐蓊郁的慕尼黑，还是降落时像要掉到海里的香港机场，瓦蓝瓦蓝的马赛机场，还有夜降罗马机场在图片…
2006-06-22 09:12
三个王子的气质比拼

葡萄酒可以让人气质变得优雅，从事葡萄酒工作的人常常让人羡慕。其实葡萄酒是真正的农业产品，所以当我穿行在世界葡萄酒产区的时候，我突然发现：我在国外的旅行基本都是在美丽的乡村，我在欧洲乡村旅行的里程早已超过了在国内…
2006-06-21 22:26
柯鲁：酒窖，芝麻请开门！

第二采访柯鲁的家刚好是初夏，柯鲁的二层四合院掩映在绿树荫中，一个外国人在北京过着比北京人还北京的生活，实在是让我嫉妒得要命，更何况他的房子下面还有一个秘密的酒窖，这可是所有藏酒人做梦都得到的。第一次见柯鲁是3年…
2006-06-21 22:21
我是著名的北京烤鸭陪吃

当年做北京烤鸭专辑的时候，约黄燎原写过一篇《我是著名的烤鸭陪吃》，没想到的是几年之后我成了著名的北京烤鸭陪吃，当年那篇《北京烤鸭最High的5大去处》被在网络上改了题目到处转贴，当然没有署我的名字，不然恐怕我早陪不过…
2006-06-04 21:06

作者介绍

原晓娟

原《美食与美酒》杂志编辑部主任，在网络世界叫鼠尾草，身患癌症后，她博客上自信自强、依然相信生活美好的文字影响感动了许多人。偶然成为美食记者、美食编辑，很快沉迷于美食美酒的声色味之中，学会了用味觉思考，理想是成为一个知性美食作家。

庆幸生活的安排，有机会吃遍天下美食，味蕾包容天下，但最爱妈妈的菜；喝到很多美酒，酒量不佳，但未醉过。对生活心存感激，为那份本来没有可能承担的美味享受。美食美酒是人生的大道，是她的工作，是我们的生活。

原晓娟的专栏文章

作者介绍

原晓娟

最新文章评论