勃艮第Meursault的精品酒庄Pascal Prunier

2011-08-01 16:12来源 :中国作者 :刘慧

  这次的勃艮第之行,我从隆河开车北上Beaune村,路径Meursault,来到了这家可爱的私人酒庄Pascal Prunier参观。他们家的卷毛头儿子见到中国人害羞极了,躲到爸爸身后,要引他笑还真不容易呢!


Pascal Prunier产的Saint Romain的白酒,清脆矿物气息浓郁,口感仿佛骨干美女,很是吸引人!


据说Meursault没有特级园,这款单一酒园的干白在清脆度上稍逊之前的St Romain,表现更圆润些。


酒庄的Pommard红酒桶


他们家的红酒也不错,但坐落Meursault的酒庄毕竟还是白酒更强些。

作者介绍

Sophie Liu 刘慧

留法硕士,著名葡萄酒讲师、作家、老年份酒收藏者。英国葡萄酒与烈酒基金会(WSET)高级品酒师,法国波尔多葡萄酒学院(Ecole du Vin de Bordeaux)官方授权讲师,多次担任国际葡萄酒大赛评委,2012年度澳洲官方葡萄酒局-WSET中国区奖学金获得者。亲自走访世界不同产区的顶级名庄,著有畅销书《品味:环球葡萄酒名庄之旅》。
个人葡萄酒博客: 点击查看
新浪微博:Sophie刘慧

作者其它文章

Baidu
map