我在二月末参加的最后一次品酒活动是< <中国酒> >杂志在2月28日下午举办的一次与众不同的活动。之所以说它与众不同，是因为他没有赞助商，所品的酒都是从市场上购买的，参加品酒的人则是各色人等都有，专家到普通的消费者，大家以统一的标准给所品的酒打分。这似乎正是我期盼的一种模式，有专业媒体组织的独立和中立的评酒活动。这样的模式在国内还比较少见，但是我们所缺少的，不正是这样面对消费者，面对普通老百姓，同时也以一种真正的更为严厉的目光面对厂家的评判吗？我们已经有的评酒模式是一团和气，粉饰太平的，这已经让很多酒厂看不清自己的位置，甚至开始目空一切起来。而这种中立的评酒，或许目前还欠缺影响力，至少可以更加问心无愧的面对消费者来介绍葡萄酒的真实质量，面对生产厂家提出中肯的批评建议。

　　这次被品评的6个样品都是国产的葡萄酒，价格均在30多元人民币，均来自比较知名的厂家，同一档次，较有可比性。品评开始前，大家和专家一起对样本酒进行集体讨论打分。这个是我出的主意，原因是有如每个人的品酒经验不同，给出的分数就很可能不一样，因此规定一个标准才不至于给出的分数太过参差不齐。

　　经过近一个小时的品评，大家对所有6个样品都打了分数。我虽然不太知道别人给分的情况，倒是对于这六款酒感到有些吃惊，这里面除了1号酒，夜光杯的白标干红葡萄酒有极为明显的缺陷外，另外的5支酒质量还都过得去。1号酒是夜光杯最低档的产品，氧化感严重，感觉已经酸败，这和它很多年分调配而成，再加上可能存储不当有关。当然，这支酒是这六个样品里面价格最低的，只有19元，不知道这样的价格是否还应该做更多的要求呢？

　　其余的5支酒总体质量相差不多，只在一些细节上有些微小差距。这些酒之所以让我吃惊是因为他完全改变了我对于中低档国产酒的印象。在我的意象中，这一档次的国产葡萄酒普遍有较明显的缺陷，而且带有不成熟的味道。而这一次的酒，缺陷很少，有两支带有轻微的腐味，一个带有不成熟的青味，对于一般人来说，这可能并不太容易察觉。其他的酒淡虽淡却可以入口，配着食物喝应该很容易接受。这也许是低档酒市场的基本要求，最便宜的价格，可能在20元左右更合适；可以接受的质量，没有或仅有很轻微的缺陷。

　　由衷地希望< <中国酒> >杂志的评酒活动能够扩大影响，并保持中立的地位。只有依靠这样的组织，才能对于中国葡萄酒的质量起到真正的监督作用，让中国葡萄酒逐步提高。

　　6款酒有
1。夜光杯干红葡萄酒（白标）
2。丰收干红葡萄酒（白标）
3。威龙干红葡萄酒（这支酒的生青味最明显），
4。北京太阳酿酒有限公司的凤凰干红葡萄酒（最香，但略带腐味）
5。皇轩高级干红（最贵，质量相对较差）
6。金王朝