卢瓦尔河谷：法国冷凉产区的典范
2020-05-14 15:04来源 :作者 :年度酒鉴
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法国卢瓦尔河谷是传统的葡萄酒产区，有悠久的葡萄种植和酿造历史。这个产区整体上分成两部分，上游的卢瓦尔中央产区，以及下游传统的卢瓦尔河谷众多产区，进一步分成都兰、安茹-索米尔以及南特产区。这三个地区各自由多个法定产区组成。
卢瓦尔河谷的气候和土壤十分复杂，形成了多样的葡萄园风土，进而酿造风土各异的多样化的葡萄酒。
在卢瓦尔河谷众多的产区之中，除了坚持传统的酒农之外，也不乏用于创新的下一代酿酒人，各种新的理念和技法纷纷出现。卢瓦尔河谷的葡萄酒犹如色彩斑斓的画卷，吸引各地的葡萄酒爱好者体验和探索。