Louis M. Martini 酒庄——加州葡萄酒之旅4
2014-12-06 23:49 来源 : 中国半岛综合体育下载
作者 : 苏苏 Sherry
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Louis M. Martini 酒庄是纳帕知名的酒庄之一，它由意大利裔的Martini家族创立于1933年。酒庄目前有4个葡萄园，分布在索诺玛和纳帕，分别为Thomann Station、Monte Rosso、Ghost Pines、Sun Lake葡萄园，良好的风土气候再加上家族传统的酿酒理念，使其出产的葡萄酒品质十分出众。2002年，Louis M. Martini 酒庄被美国嘉露集团收购。Michael Martini是这个酒庄的第三代酿酒师，也是现任酿酒师。
运用重力法的酿酒车间
此机器可自动压下发酵时皮渣上浮形成的酒帽
接待室内琳琅满目的葡萄酒周边商品
值得一提的是，1936年Louis M. Martini 酒庄率先成为首批使用温控发酵技术的酒庄。1968年，Louis M. Martini Winery是加州最早将梅乐作为单一品种葡萄酒装瓶的酒庄之一。
酒庄官方网站： http://www.louismartini.com/