从波尔多市出发向西北，沿着吉隆河的方向延伸着一条D2公路，曲折但畅通，沿途风光极好。但D2公路值得一提之处并非沿途的景致，而是其作为“名庄之路”的赫赫大名。D2公路穿过了著名的葡萄酒圣地梅多克产区，从南往北依次经过玛歌、上梅多克、圣朱利安、波亚克等著名的葡萄酒小产区，在这些产区中散落着如明珠般的各大著名酒庄，其中就包括为中国消费者所津津乐道的拉菲、拉图、木桐、玛歌等一级名庄。

　　不过，对于老酒虫或者是熟知情况的当地人来说，名庄之路的美妙之处不仅仅在于明珠的璀璨，更在于那些如玛瑙般绚烂多姿、各具特色的大小酒庄。拉菲虽好，可不菲的价格也常常让人只能望酒兴叹，反倒是一些品质上乘、价格实惠的酒庄酒更得人心。其中，一度成为当地话题热点的明星酒庄巴亚图酒庄和拉复酒庄便是我们此次发现之旅的寻访对象。

　　2011年，一条消息在波尔多地区不胫而走：同属明星酒庄级别的巴亚图酒庄和拉复酒庄同时被一家中国企业收购，并在法国投资成立了葡萄酒公司，创立了自己的品牌。虽然这一年多以来，中国人在波尔多地区收购酒庄的新闻已不胜枚举，但是一次性收购两家明星酒庄的大手笔还是让波尔多人啧啧称叹，而且这是目前为止，投资金额最大、产区位置最好的收购案例。缔造这一传奇的是江苏的一家地产公司——开甲地产，据说公司的董事长花费了三年的时间，亲自踏遍了波尔多大大小小上百家酒庄，最终选定了这两家都有着上百年历史的古老酒庄，并且在此基础上成立了“法国百特”这一全新品牌，在圣劳伦斯镇同时筹建葡萄酒加工基地，为中国市场提供各种级别的全线葡萄酒产品。

　　从波尔多市出发，驾车向北行驶，在经过让人目眩神迷的玛歌村和狭长的慕丽丝村之后，就来到了有“梅多克的屋脊”之称的里斯塔克，拉复酒庄就座落在这里的山丘上，总面积约30公顷的葡萄庄园在这里呈现出一种别开生面的高度。

　　一排冬青树将庄园的主建筑与外界分隔开来，一进酒庄大门就能看到用米黄色石灰新刷的小楼，线条硬朗而简洁。葡萄园里的土壤是梅多克地区典型的沙砾土，日照充足的坡地上种植着梅多克地区最主力的葡萄品种赤霞珠，以及后来居上的美露葡萄。独特的自然条件让拉复酒庄可以兼得赤霞珠的甘美温顺和美露的浓烈饱满，并在碰撞与融合中产生了更丰富鲜明的层次特点。拉复酒庄的葡萄酒呈现一种很特别的石榴红色，散发着层次分明且复杂的果香,这源于其土壤成分的复杂多样，同时也带来更强劲的口感，正如酒庄上方那一片醉人的梅多克天空，醇厚深邃、回味悠长。

　　　拉复酒庄的历史可以追溯到16世纪以前。彼时，梅多克地区尚是一片荒芜，而拉复酒庄已经建起了郁郁葱葱的葡萄园。随着岁月的积淀和几代庄主的辛苦经营，在十九世纪后期，酒庄才开始逐渐崭露头角，并最终大放异彩：1895年，在波尔多葡萄酒展览会获得银奖;1904年，美国圣路易斯博览会葡萄酒大赛获得金奖;1908年在伦敦举行的英法国际展览会获得金奖;当年被收入波尔多优质葡萄酒《bordeaux et ses vins》名录，当时著名酒评人Edouard Feret爱德华方特对酒的评语是“ Soigné de la façon la plus parfaite, il produit un vin très fin, corsé et coloré, classé dans les meilleurs de la contrée(这款葡萄酒酒体饱满、颜色靓丽、口味细致，是在法国名列前茅的，我认为最好的葡萄酒)”;1910年，比利时布鲁塞尔世界博览会获得铜牌;1955年份葡萄酒在波尔多产区葡萄酒庄评比中获得银牌;1970年份葡萄酒在波尔多葡萄酒节获得银奖;1975年份葡萄酒在法国巴黎大奖赛上获得银牌。

　　在今天，拉复酒庄仍然是梅多克明星酒庄联合会的成员，其优越的品质甚至超过了一些在1855年评选出的列级酒庄，而其卓越的性价比更使拉复酒庄成为了不少葡萄酒老饕的心头好。

　　离开里斯塔克，一路向北，大概二十分钟左右的车程之后，在圣于连镇和圣劳伦斯镇相接的十字路口旁的一处小高地上，隔着大片大片绿盈盈的葡萄树和常青灌木丛，就能看到巴亚图酒庄那栋蓝顶白墙的城堡了。虽然经过了多年风霜，城堡看上去仍然巍峨结实，就如同巴亚图那愈久弥坚的优秀品质。

　　巴亚图酒庄所处的地段是上梅多克地区的中心区域，这里总体地势较为平缓，葡萄种植密度和玛歌等六大村庄级产区相同，赤霞珠担纲主角，所以这里的葡萄酒以强健、大气的男性特色为主，但是巴亚图酒庄中还种植了和赤霞珠平分秋色的美露品种，其浓郁的果香、柔和丰腴的口感则为酒庄的葡萄酒带来了更为平衡的感官享受。

　　在品尝这款2008年佳酿的同时，巴亚图的故事也被娓娓道来：原来早期西多会的教士，对葡萄酒的酿制就已经有着相当高的水平。公元1820年，Barateau 巴亚图神父为了寻找最合适葡萄种植的土壤，走遍了波尔多的每一个村镇，他用舌头去品尝土壤，分辨土壤中的成份。最终，神父选择了上梅多克圣劳伦斯的中心区域，在这里亲手开辟了葡萄园，建设了城堡。后来的庄主为纪念这位沉迷于葡萄酒酿造的神父，便将酒庄命名为巴亚图酒庄。或许是因为酒庄自诞生之日起就秉承了这股对葡萄和葡萄酒的热爱与执着，其后岁月流转，酒庄数次易主，对纯粹和自然的信仰却百年不变。即便是在1987年，以经营高档酒店闻名的Leroy 家族为拓展业务接手巴亚图酒庄后，尽管他们大刀阔斧的投入重金对酒庄进行了重建和现代化的改良，也仍然坚守着对于葡萄酒品质最严苛的标准和要求。

　　在Leroy家族的管理中，尤为值得一提是酒庄特产的巴亚图窖藏系列葡萄酒，这一套酒包括了从96年到04年共九款，用产自最好地块的葡萄酿制而成。每一年，酒庄都会请不同的艺术家专门为当年产的酒绘制艺术酒标。窖藏系列在法国销量很好，现在要收集到完整的一套也是很难了，酒庄里就陈列着一整套的窖藏系列，精致的酒标煞是好看，不过要是真收集齐这么一套，估计也就舍不得喝了吧。

　　而最让人有所触动的是酒庄现在的所有者法国百特酒业集团对于本土文化和酒庄原生态的敬重。巴亚图虽然在身份上已成为一个中资酒庄，但集团保留了酒庄的原班团队，继续雇用了已合作数十年的酿酒顾问布斯诺先生。这位曾为拉菲、拉图、玛歌等酒庄工作过的酿酒大师如今已被当地人视作整个梅多克地区的酿酒顾问，曾被评为法国百位对世界葡萄酒有贡献的人之一。他与巴亚图酒庄则是几十年来风雨共度，是巴亚图酒庄历史的重要见证人。

　　蓝天白云，郁郁葱葱的葡萄园，串起一个个绮丽的葡萄酒之梦的名庄之路向远方延伸。披着波尔多阳光的拉复和巴亚图城堡一直在这梦中静静地讲述着关于理想和坚持、经典和传承的故事，而现在，她们又开始讲述着一个中国人在波尔多土地上放飞梦想的故事这里将成为法国百特集团打造全新品牌的大本营，成为中国人向法国葡萄酒行业进军的又一个新起点。