美国纳帕谷2006年11个最具潜能葡萄酒庄之佳酿

2012-01-18 13:54来源 :中国作者 :阿KEN

  阿KEN在整理电邮档案的过程中,有幸找回去年年底专业评酒师友人给我的美国纳帕谷Napa Valley 200611个品牌(共16款)最具潜能葡萄酒清单。现在把这份清单公诸同好,不期望此举可留芳百世,但也不求遗臭万年:

  1)Beaulieu Vineyard: Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 1995/1996(红)

  2)Cakebread: Chardonnay 2003/2004(白)

  3)Caymus: Cabernet Sauvignon 1998(红)

  4)Clos du Val: Chardonnay 1999(白)and Cabernet Sauvignon 1998/1999(红)

  5)Cuvaison: Merlot 1999(红)

  6)Dominus: 1999(估计是红酒)

  7)Duckhorn: Merlot 2004(红)

  8)Far Niente: Chardonnay 2004(白)and Cabernet Sauvignon 2003(红)

  9)Kistler Vineyard: Pinot Noir 2003(红)

  10)Paradigm: 1998(估计是红酒)

  11)Storybook Mountain: Zinfandel 2004(估计是红或玫瑰酒)

  以上16款是专业评酒师友人获邀出席20063月份纳帕谷酒展,从众多的展酒找到最具潜能和突出的葡萄酒。她的首选是酒的整体平衡,非以售价作为优先的考虑。论身价,第3号的Caymus在美国本土也要上百多块美金。论广为亚洲酒客所知悉的,便要首选第1号的Beaulieu Vineyard煲尿酒厂啦(法国波尔多也有同名的酒庄)。

  哪为何享负盛名的Opus One (Robert MondaviLafite Rothschild家族合酿的波尔多风格红酒)Stag ‘s Leap, Screaming Eagle(以天价拍卖成交的顶级酒)。。等纳帕谷贵价酒不登上述潜能葡萄酒清单之内?那就要阿KEN另掏腰包,找那位评酒师吃顿饭,作深人的探究!

  阿KEN翻查了近来的记录,发现到香港一家很专业和挺有实力的老外酒行只有上述前4个品牌的酒售卖。另外,也找到 酒博上人气榜居No.1的方奕所带领的厦门ASC酒业,有CakebreadCaymus这两个品牌出售。这两家港中同业内的买手果真是“识酒之士”!

  阿KEN从未喝过以上的佳酿,但当然也有自己的见解!我在20068月初在拉斯维加斯也喝过蛮有水准的纳帕谷红酒。他们是White Hall Lane Cabernet Sauvignon 2002,较早前在小弟的酒博里谈过的Rutherford Hill Merlot 2002。。等等。还有纳帕谷的Saturnes带年份甜酒也是一绝,肯定可以比美法国甜酒。虽然他们的当地零售价也超过50块美金,但是,比起澳新等国,酿酒以拿奖为主的那些酒的价格来说,更来得合理。大家别忘了,除Oregon俄纳岗的Pinot Noir是极具水准之外,纳帕谷的Pinot Noir也是不错之选,阿KEN容后会介绍几款精选之作给大家分享。你们意下如何?

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      作者介绍

      阿KEN

      香港葡萄酒爱好者,曾在国内酒网与生活食品杂志报道过百篇世界各地葡萄酒和烈酒名酿评论文章,拥有多年品酒经验。基于一直与欧洲人士在工作上有来往接触,对当地的生活文化略懂一二。现全力替香港酒业引进意大利,法国,西班牙等欧洲葡萄酒在中港两地推广销售,务求把“餐酒世界无限大”这种观念与葡萄酒爱好者分享固中乐趣。

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