安东尼世家平安葡萄园芒塔地区龙奈尔红葡萄酒
参考年份：2005
葡萄酒种类：干红
产地：意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany) 经典坎蒂地区
葡萄品种：100%桑吉奥伟谢(sangiovese)
级别：DOCG
酒精度：14.00%
规格：750ml
香味：香气成熟、丰富、复杂，充满樱桃和黑醋栗的成熟芳香，淡淡的烟草味和咖啡和可可粉的味道
色泽：红宝石色
搭配菜肴：红肉类食物
建议醒酒时间：90分钟以上
最佳品尝温度：12-18℃
卖点：芒塔地区(montalcino)按照详细的生产说明，只出产桑吉奥伟谢的葡萄（芒塔地区称为“Brunello”）
酒品介绍：芒塔地区按照详细的生产说明，只出产桑吉奥伟谢的葡萄（芒塔地区称为“Brunello”）。特点：生产地区：芒塔地区，葡萄品种：桑吉奥伟谢，最大葡萄产量：每公顷8000磅，木桶陈酿：至少在木桶中2年，装瓶陈酿：至少4个月（放置6个月）
橡木桶陈酿：24个月+6in btl

安东尼世家 26代传承
自1385年乔瓦尼迪皮埃尔安东尼（Giovanni di Piero Antinori）加盟佛罗伦萨葡萄酒商协会（Arte Fiorentina dei Vinattieri）以来，安东尼世家便一如既往地从事着葡萄酒产业，现已拥有六百余年的悠久历史。在其历经二十六代传承的漫长历史中，安东尼家族始终以创新甚至可说大胆的理念经营酿酒事业，与此同时，其始终不渝地坚持着对传统和托斯卡纳土地的尊敬。


优质葡萄酒生产商
目前，皮埃尔•安东尼侯爵在其三个女儿阿碧拉（Albiera）、阿莱格拉（Allegra）和阿丽西娅（Alessia）的辅佐下管理着安东尼世家公司。悠久的传统、饱满的热情和优异的天赋已使安东尼世家（Antinori）成为意大利首屈一指的优质葡萄酒生产商之一。


平安葡萄园
平安葡萄园（Tenuta Pian delle Vigne）距离瓦尔道尔契亚（Val d'Orcia）之上的芒塔地区（Montalcino）以南6公里处，由安东尼（Antinori）家族于1995年7月购入。它的名字源自这一地区的一个19世纪建成的火车站，沿用至今。


酒庄
酒庄占地186公顷，包括60个葡萄园以及2公顷的橄榄树和124公顷的林地。由于温带气候的缘故，芒塔地区（Montalcino）的葡萄成熟期往往比坎蒂（Chianti）其他地区提早两个星期，这确保了葡萄收获期可始于9月中旬。


酿造过程
葡萄的筛选分为两个阶段：第一次筛选是在七月中旬（称为“绿色选择”），而第二次筛选是在收摘之前的几天进行，这使得只有最好的葡萄才会被送往地窖用于酿制。随后去掉葡萄的梗，轻轻压碎。再将葡萄置于125公升的桶内进行浸渍，时间为15至21天。在这一期间，葡萄酒在不超过27℃的气温下进行酒精发酵。然后将葡萄酒立即装入到30至80公升的大小不等的橡木桶内，经过乳酸发酵后，陈放两年。将葡萄酒装入瓶内是在2009年夏天。


品味
葡萄酒打开后呈深宝石红色，带有几分石榴红色。香味浓郁、复杂，含有辛辣味、红色水果的香味以及些许的烟草和可可的味道。入口后，酒体饱满、醇厚、均衡，余味悠长、持久。