Kersus 克苏斯

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克苏斯(Kersus )是原产于意大利的杂交白葡萄品种。它是由意大利葡萄育种专家Castellarin、Simone Diego、Cipriani、Guido、Di Gaspero、Gabriele、Morgante、Michele、Peterlunger Enrico、Testolin和Raffaele于2005年在意大利的乌迪内大学应用遗传学研究所(IGA)用Sremski Karlovci 00 1/7与白比诺(Pinot Blanc)杂交繁育而成。

Kersus的叶面小,叶面呈五边形,果串中或中小呈圆柱形,果串紧凑。果粒呈中到小的圆球形。成熟时表皮呈金绿色,果皮中等厚度,果肉柔软,味道中性。它萌芽期较早,开花时间较早,早熟,产量中等。葡萄藤具有中高活力,具有半直立生长习性。可适应不同的修剪和修剪系统,但在guyot型格架上表现最好。它对霜霉病和白粉病的具有良好抗性。它具有良好的冬季耐寒性,可抵御-20°C的气温。

Kersus酿造的葡萄酒香气类似于霞多丽葡萄酒,带有灰皮诺葡萄酒的香气。香气特征显示出高强度的花香和柑橘和热带水果香气。葡萄酒的结构良好,以浓郁的果香和非凡的新鲜度为特征。它适用于生产年轻葡萄酒或陈酿时间短的葡萄酒。

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