地理气候

丘布特（Chubut）是阿根廷南部的一个省，位于Rio Negro的南部，Santa Cruz的北部 ，其西面是安第斯山脉与智利接壤，东面是大西洋。 Chubut省的名字来自Tehuelche语Chupat，意思是“透明”，是Tehuelche人对Chubut河的形容。

Chubut有3个不同的环境区域：安第斯山脉、中部平原和沿海地区。安第斯山脉在丘布特的海拔高度并不高，大多数山峰平均大约在1500和2000米，由东西方向较宽的横向山谷分隔，这些山谷被冰川湖泊和从山脉向东流动的河流所占据。

Chubut在安第斯山脉地区，由于那里的海拔较高以及太平洋的风影响，气候寒冷，在该地区，一些地区的降水量从700毫米到超过2500毫米，年平均气温8°C。Chubut中部地区气候干旱，夏季炎热，阳光充足，冬季寒冷，平均每年降水量仅为200毫米，年平均气温为10至12°C，夏季最高可达40°C，冬季则低于-20°C。Chubut的中部地区全年都很大风。Chubut海岸干旱或半干旱气候，炎热但短暂的夏季和寒冷的冬季，是该省最温和的地区，年平均气温最高。在Chubut的有些地区，即使在夏季气温在夜间也会达到冰点，将即将采摘的葡萄整串包裹上冰壳，这是在世界其他葡萄酒产区很难看到的景象。

Chubut的阳光沿着南北梯度（从北向南逐渐减少），特别是在夏季，Chubut北部地区每天可以获得10小时的日照，而南部地区每天可以获得8小时的日照。

Chubut与巴塔哥尼亚其他地区类似，气候的特点是全年都有强风，这也导致蒸发蒸腾量增加，这是Chubut大部分干旱的另一个因素。

葡萄酒产业概况

Chubut葡萄酒产区是世界上最靠南的葡萄酒产区，属于冷凉产区，至今为止，Chubut产区约有二十个葡萄园，其中大部分葡萄园面积在3公顷以下，只有一个在50公顷。这些葡萄园的集中在Chubut的ElBolson、Hoyode Epuuen和Trevelin，一些葡萄园位于安第斯山脉地区，一些位于草原上的山谷，如Gualjaina山谷，有些位于Chubut最南端Lake Musters湖岸边。

Chubut葡萄酒产区的葡萄酒产业的历史始于21世纪初，当时许多人认为要在Chubut地区种植葡萄酿造葡萄酒是一个“疯狂的举动”，但Chubut葡萄酒产区的葡萄园面积从零发展到目前的近百公顷，所生产的葡萄酒也得到了葡萄酒爱好者和行业专家的肯定和赞赏。

葡萄品种

由于Chubut葡萄酒产区的气候特点，所以该产区以种植生长周期短、适合冷凉产区的葡萄品种为主如：Chardonnay、Pinot Noir、Sauvignon Blanc、Merlot、Gewurztraminer、Riesling等。

产区厂商

代表Chubut产区的一些主要葡萄酒厂商有Casa Yague (Trevelin)、Bodega Contracorriente (Trevelin)、Bodega Nant y Fall (Trevelin)、Bodega Rincon de los Leones (Paso del Sapo)、Bodega Otronia (Sarmiento)、Bodega Familia Barragan (Gaiman)、Bodega Familia De Bernardi (Lago Puelo)、Bodegas Cavas al Sur (El Hoyo)、Bodega Familia Ayestaran (El Hoyo)。

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