最后回复:2011-12-21 | xingers 60
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干红葡萄酒酿造基本工艺流程葡萄选择(酿酒葡萄/食用葡萄)---葡萄---除梗破碎 (SO2 用量50~80ppm;2小时时后加果胶酶 用量2克/100Kg)---加酵母25克/100kg 酒精发酵(温度在25-30)-发酵助剂给酵母提供营养---发酵结束--…
最后回复:2011-07-18 | 快乐自酿 2
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自酿葡萄酒热的分析,看了不错!转载给大家看! 工作关系笔者每天都大量使用各种搜索引擎,搜索有关“葡萄酒”的所有信息。 很久以来,在国内应用范围最广的百度搜索引擎,与“葡萄酒”相关的9个热门搜索词里,竟有5…
最后回复:2011-07-17 | 快乐自酿 9
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[插图]
最后回复:2011-01-07 | 苇海飘香 12
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8月13日买了10斤的玫瑰香葡萄[插图]
最后回复:2010-10-04 | 快乐自酿 31
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看着葡萄慢慢的成熟,酿友们也开始准备今年的酿酒辅料。最近经常接到酿友咨询的诸多问题,比如如何正确的选择辅料,什么葡萄用什么辅料好!怎么正确的使用?下面就将我了解的相关酿酒信息分享如下,以供大家参考!首先…
最后回复:2013-09-14 | kwt57msl 130
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看着大家展示自己的劳动成果, 我也忍不住要展示开始了!体验自酿,享受快乐!不过大家要有耐心哦,网站要求图片需要改到200K以下!还不太熟练!21楼开始 天然甜白葡萄酒酿造现场系列展示,欢迎关注和交流!新酒-2009赤…
最后回复:2010-10-16 | 浮生若茶 102
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2009年第一次自酿!我把我的酿酒过程写下来希望和大家一起分享!8月24号17:00开始的用的玫瑰香葡萄--------------------------------------------------------------------------------快乐自酿红酒坊 - http://shop…
最后回复:2009-09-03 | 希望在脚下 12
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