我酿制葡萄酒在行进二次发酵到目前已经进行第9天了，我天天观察没有什么变化啊，只发现，从酒瓶底部偶而沿着瓶壁向酒面上帽出一个小气泡，气泡里夹带酒泥随后就破裂酒泥下沉了，有点像放烟花样子，请问高手这是二次发…
hongyun 最后回复：2012-08-28 | 办事员
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qq 116796627。。。考试在即。。。求大神们帮助。。。[插图]
maxim1987 最后回复：2012-08-28 | Winemai
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“缺量”是葡萄酒一个专业术语，对于刚学习葡萄酒的人来说要理解这个词可能不那么容易，那么下面对这个术语进行一些解释，希望能帮助到初学的朋友。 ULLAGE，中文翻译为“缺量”，是一个葡萄酒酿造术语，包含很多意思…
napa2012 最后回复：2012-08-30 | zhywine
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美国、日本、意大利等国家的40多种葡萄在这里开花挂果，市民可以一边品尝葡萄，一边自助酿制红葡萄酒。昨日，武汉最大葡萄园亮相东西湖，每天吸引了上百名游客来尝鲜。 这个葡萄园位于东西湖新沟镇。武汉市农校负责人…
爱酒123 最后回复：2012-07-24 | Winemai
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[插图]1.糖度计[插图]图中A.意大利进口葡萄酒附温糖度计温度范围：-10℃～30℃图中B.意大利进口葡萄酒糖度计可在所要测试的酒液中得到含糖量的数值小巧轻便易于携带能快速的得到所要的数据2.意大利进口酒度计[插图]3.…
feiqiao 最后回复：2014-02-27 | lanbosi2013
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常喝酒的人知道，葡萄酒分为静态葡萄酒(指我们通常喝的红葡萄酒、白葡萄酒等)与起泡葡萄酒。顾名思义，起泡葡萄酒就是带气泡的酒了。按照泡泡的多少和瓶内压力的大小，气泡葡萄酒又可分为微泡和高泡。许多国家都生产起…
napa2012 最后回复：2012-07-25 | Winemai
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老是听说女人喝葡萄酒好，可是具体的好处是什么呢？那天跟逸香葡萄酒教育石家庄的代理机构聊了会天，他们告诉我有以下几点好处：1、可增进食欲；2、适当饮用有滋补作用；3、有助消化，防治便秘；4、有美容抗衰老的作…
napa2012 最后回复：2012-08-18 | xinjiuke
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苟老师在为学员讲授法国葡萄酒酒庄之旅。虽然已是最后一天，学员们仍然听得依然津津有味。美国新世界酒业的朋友为大家带来美国加州酒，让大家感受一下新旧世界的不同。大家对美国的冰酒还是很有兴趣的 来自加拿大的金…
王堡酒庄 最后回复：2012-07-25 | Winemai
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我是新手，我想请问一下，刚开始接触红酒，是要广泛涉猎，各种品种都要浅显地了解到，还是先详细地了解一个品种啊
panyaocheerup 最后回复：2012-07-24 | Winemai
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营养对于人体有那些因素呢？人体与营养不可缺少的成分，人们进一步到认识到干红葡萄酒对身体的好处，细心注意到葡萄酒越来越丰富。 干红葡萄酒含有什么成分？干红葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他…
crystal8 最后回复：2012-07-09 | 酿酒葡萄强子
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