今日进来想见见多年的酿友！
成都老陈 最后回复：2025-06-01 | 调味人生
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蔡澜说：“喝烈酒的人，到了最后，一定喝单一麦芽威士忌。而喝红酒，到了最后，一定以法国的勃艮第（黑皮诺）为首，天下老饕都一样。”
nevill 最后回复：2019-12-18 | nevill
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2018-12-15洛阳酿友2018年度聚会共计参加90人。酿友们带来了自己亲手酿制的葡萄酒（赤霞珠、梅洛、玫瑰香、山葡萄、京亚、摩尔多瓦、无核白等干红、桃红、甜白葡萄酒）、啤酒、桑葚酒、蜂蜜酒、白兰地等等自酿美酒！自…
自游羊 最后回复：2019-01-01 | PTMJ
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怀念以前论坛的热闹场景，现在怎么成了这样？--------------------------------------------------------------------------------
迎客松 最后回复：2024-10-23 | 三十八度
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2017年度宁夏联合农科组织的鲜酿酒葡萄开始团购了~~说说宁夏产区近况, 宁夏产区今年迎来的各地产区来采购葡萄的人比往年都多, 他们多集中采购农户的丰产田(平均0.8~1.2T/亩产出), 田头价格约2.4~2.6/公斤. 视糖度而定…
Filo 最后回复：2017-09-04 | 调味人生
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【第三届全国民间精酿】葡萄酒爱好者交流品鉴大会活动公布第一及第二届全国精酿葡萄酒大赛, 分别在2014,2015年, 由北京815公社主办. 事隔2年, 宁夏联合农业科技有限公司简称 ”自酿者基地” 及北京815公社宣布第三届全…
Filo 最后回复：2018-06-03 | sinovinyard
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宁夏联合农业科技有限公司(自酿者基地)2017年度众筹葡萄酒公告首先我谨代表宁夏联合农业科技有限公司,简称“自酿者基地”。谢谢各位同学历年来的支持与包容, 使得我们新旧团队能顺利地完成合并, 成为第一个实体化全国…
Filo 最后回复：2017-09-02 | Filo
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小白一枚，想学自酿葡萄酒，请问前期不放SO2杀菌（因为比较难以控制温度），直接加酵母可以吗？这样的话是不是葡萄自带的酵母和加入的专用酵母共同发酵啦？-------------------------------------------------------…
海盗猫 最后回复：2017-08-13 | wenli_chen
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今年什么时间预定宁夏赤霞珠酿酒葡萄
zhkang0815 最后回复：2017-08-20 | 力王
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第一步是不是需要先练习几次对葡萄酒口感的记忆？--------------------------------------------------------------------------------河南（葡萄酒）自酿群：71555355
青鸟衔葡萄 最后回复：2017-06-11 | 调味人生
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