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4月9日吃过午餐后,我们启程——香桐酒庄(Chateau La Thebaide )。 一路上,都是还没长叶子的葡萄园。突然前面的一片花海引起我们的注意。原来是我们经过了一片漂亮的郁金香田野,同事们都欢呼雀跃不已,不同颜色的郁金香花海,…
2018-07-10 13:39
走访法国阿尔萨斯四百年家族酒庄
说起法国白葡萄酒,不能不提到法国与德国和瑞士接壤的阿尔萨斯地区,这里的酿酒历史可以上溯2000年。阿尔萨斯的雷司令、琼瑶浆、白皮诺、灰皮诺等白葡萄酒以其特有的口感闻名于世,虽然不像波尔多、勃艮第这些法国著名葡萄酒产…
2016-02-15 01:19
法国朗格多克的人与葡萄酒
刚到法国朗格多克(Languedoc),我们就瞻仰并穿越了位于Gard省的古罗马帝国在公元1世纪修建的供水系统位于朗格多克Nimes城东北郊外Gard河上的水道桥Pont du Gard(加尔桥)。这一项伟大的水利工程堪称古代一大奇迹,是世上现存…
2014-06-20 15:12
解密法国Tavel桃红葡萄酒
先是浩瀚大海,后来大海枯竭,陆地上升,留下满地夹杂着海洋生物化石的沙土(Sand);然后大河流过,之后大河枯竭,留下一河床无数块巨大的鹅卵石(Pebble)。许多年之后,这片贫瘠的土地种出了Grenache、Syrah、Mourvedre、Bo…
2014-06-20 14:09
探秘法国酒农美好生活品尝神之水滴
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2014-06-17 10:50
游酒法国-波尔多左岸爱士图尔Chateau Cos d'Estournel
爱士图尔以耐久藏出名,相传马克思结婚时,好友恩格斯送了两箱爱士图尔Cos D'Estournel作为礼物,寓意情比金坚,百年好合,可见恩格斯对葡萄酒了解颇深,当然马克思也发表过不喜欢葡萄酒的人永远没有出息的言论,而且处于哲学家…
2014-06-06 15:30
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2013-10-29 12:07
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2012-07-12 11:10
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2012-05-31 15:18
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