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葡萄牙产区博文

葡萄牙美酒、美食、美景（三）

在2010年，葡萄牙首都里斯本在欧洲消费者选择中成为“2010年最佳目的地”，并在2011年被命名为世界上生活质量最高的42个城市之一。葡萄牙地处欧洲最西南的位置，包括位于大西洋上的马德拉群岛和亚速尔群岛。这里冬季…

2013-08-02 15:26
葡萄牙美酒、美食、美景（二）

美食 1、腌鳕鱼（Bacalhau）葡萄牙名菜Bacalhau，菜名发音类似“巴卡鲁哈”，是将白色片状的鳕鱼(codfish)经盐腌制，是葡萄牙标志性的食物。制作腌鳕鱼的鳕鱼需要不断干枯和再水化，这种工序能使鱼片变得轻而薄，也能…

2013-08-02 13:59
葡萄牙美酒、美食、美景（一）

对于葡萄酒爱好者来说，葡萄牙是一个绝对不容错过的地方！因为那儿的葡萄园几乎还保留着2000年前的样子！因为世界上有上百种葡萄品种，你只有在葡萄牙才能够品尝到！因为波特酒、马德拉酒、麝香酒除了为葡萄酒收藏市场提供了…

2013-08-02 11:03
Winsente庄园系列(三) - Herdade dos Coelheiros

克莱鲁斯庄园(Herdade dos Coelheiros)创建于1981年，是一家家族企业。经过多年的努力，克莱鲁斯庄园凭借着始终对产品高品质的要求，对葡萄牙传统葡萄酒酿造的传承，赢得了葡萄牙国内，国际的认可。（Herdade dos Coelheiros远…

2013-06-19 14:54
Winsente庄园系列(一)-Real Companhia Velha

没有品尝过Real Companhia Velha（皇家葡萄酒酿造老公司）的酒，可以说算不上真正了解葡萄牙酒。 Real Companhia Velha是一家皇属企业，是葡萄牙家族产业中最古老的酒庄之一，1756年由当时的葡萄牙皇帝D. José I在杜罗河…

2013-06-13 14:02

酒乡漫步

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葡萄牙美酒、美食、美景（三）

葡萄牙美酒、美食、美景（二）

葡萄牙美酒、美食、美景（一）

Winsente庄园系列(三) - Herdade dos Coelheiros

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