芬芳初品 品酒会报告
发布时间 : 2007/5/31 21:30:56 浏览 : 12656
按原计划我们的5月初品酒会准时在名典举行!在此我首先要感谢sky老哥和我心永恒(英姐)给以俱乐部的大力支持!其次要感谢所有参加酒会的所有酒友:猪猪烫卷卷发、倾城还有死党文文,这里要说明的是文文刚刚退烧就赶赴酒会,精神可佳啊,还有其他几位因事没到场的酒友:点根烟等你、金超、dalu、吃了么都以至电和短信的方式表欠意祝词。在此感谢大家对俱乐部的关注与支持!
由于俱乐部是刚刚成立,第一次开品酒会,因此活动定为初品,又因是中小城市,人们对葡萄酒和葡萄酒文化等不了解或误解;对品酒的感观没有经验,鉴与此情况,选定了一款国产伊斯顿堡解百纳干红葡萄酒和一款智利中央山谷的望飞赤霞珠干红葡萄酒,相比较着品,这样更能直观和深切的感受到酒体的不同。
烟台蓬莱阁伊斯顿堡解百纳干红葡萄酒
此酒开瓶后有少许酒香,酒精味较重,摇杯醒酒后没有其它的香气;颜色比宝石红色稍浅些;酒体寡淡、空洞,层次单一,喝起来比较单调没有余味。
智利森特奥山谷的望飞赤霞珠干红葡萄酒<Learning to fly cabernet sauvignon 2005>
这款来自南美洲的酒比起刚才那款国产酒要好了很多,酒一打开就有一股果香扑鼻而来,颜色呈樱桃红色,有光泽;有红果的果香,摇杯醒酒后黑醋栗的芳香也散发出来;入口有淡淡的薄荷味,非常谈,要细细品味便能感到,酒体较前者更丰满,单宁柔软。半小时后酒体圆润、柔和,余味持久,令人怡悦,可谓是口齿留香啊......
大家聚在一起,也许是第一次活动的原故吧,夹杂着交际氛围,而更多的是欢笑和畅所欲言,活动一直进行到晚十一点才结束,大家都很尽兴,很美妙的一晚,大家很开心!