酒庄资料 酒庄拥有者：Greg和Kelli 所在产区：澳大利亚-南澳州 土壤类型：沙质土壤和石灰岩 采摘方式：人工采摘 年产量：3500箱 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Syrah(Shiraz)西拉、Riesling 雷司令、Chardonnay霞多丽、Sangiovese 桑娇维塞、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

格雷格库利（Greg Cooley Wines）酒庄位于澳大利亚南澳洲的Clare Valley，是该产区内一座精品酒庄。2015年，酒庄被澳大利亚著名酒评家James Halliday评为五星级酒庄。

2002年，Greg和妻子Kelli在Clare Valley共同创建了Greg Cooley酒庄。酒庄定期为前来酒庄参观的旅客们举办丰盛的晚宴和动听的音乐会，酒庄出产的高品质葡萄酒和美食获得了许多游客的好评。Greg Cooley酒庄的理念是，和朋友分享美酒，共同享受美好时光。

Greg Cooley酒庄的葡萄园位于Clare Valley，该产区坐落于Mount Lofty连绵起伏的山丘中。这里的气候为大陆性气候，夏季炎热，但较高的海拔和午后的凉风能够起到调节葡萄园气候的作用。葡萄园表层土壤为沙质土壤，底层土壤则为石灰岩，园内种植的葡萄品种有Riesling、Shiraz、Pinot Noir、Chardonnay、Pinot Gris、Sangiovese、Grenach和Cabernet Franc。此外，Greg还从当地其他优质葡萄园中收购优质的葡萄。这些采购的葡萄会由他亲自挑选，而酒庄自有葡萄园的葡萄则是采用人工的方式进行采摘，以保证葡萄的新鲜度和浓郁的果味。酒庄以较低的产量来保证葡萄酒的高品质，全年产量为3500箱。

Greg既是Greg Cooley酒庄的庄主，同时也是酒庄的酿酒师，他全程参与葡萄破碎、压榨、发酵、陈酿和装瓶的每个生产工艺流程。酒庄在酿制红葡萄酒时，采用传统的方式来压榨葡萄汁，之后再转入全新的法国橡木桶中陈酿。在酿造白葡萄酒时，葡萄汁会在橡木桶中发酵，以增加其复杂的香味。

Greg Cooley酒庄出产了Shiraz、Pinot Noir干红、Riesling干白和起泡酒等多款优质葡萄酒，每款葡萄酒都采用曾经对Greg Cooley酒庄有过贡献的人名来命名。这些优质的葡萄酒在国际各种葡萄酒大赛中获得了诸多荣誉，其中2013年份Valerie Beh Riesling被著名葡萄酒评论家James Halliday给予96分的高分评价。

联系信息 地址： Main North Road, Clare SA 5453, Australia 电话：+61 8 8843 4284 酒庄网址：www.gregcooleywines.com.au 邮箱：gregcooleywines@dodo.com.au 接待时间：10:30至17:00