酒庄资料 酒庄拥有者：William Bill Chambers 所在产区：澳大利亚-维多利亚州 葡萄园面积：约49公顷 平均树龄：25年 土壤类型：红土 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Muscat麝香、Riesling 雷司令、Muscadelle密斯卡岱、Cinsaut 神索、Touriga Nacional 国产多瑞加、Touriga Franca 法国多瑞加、Palomino 帕洛米诺、Gouais Blanc 白高维斯 酒庄介绍

钱伯斯酒庄（Chambers Rosewood Winery）位于澳大利亚维多利亚葡萄酒产区。酒庄由William Chambers创立。

William Chambers出生于英格兰，他在法国做葡萄园园丁期间，与儿子掌握了葡萄园种植和温室栽培技术。1856年，他结束了自己的工作，带着全家迁往澳大利亚。

19世纪50年代末，Chambers家族在一位德国移民Anton Ruche的酒庄和葡萄园对面定居了下来，并开辟了自己的葡萄园。据说，正是这位德国人向他们介绍和指导了酿酒的这门艺术。

1876年，William Chambers去世，他的儿子Philip继承了酒庄，他购买了更多的地种植葡萄。后来酒庄由Philip的儿子接管，之后，他见证了酒庄所遭受的重创，也目睹过酒庄的复兴。

1956年，Chambers家族的第四代传人William Bill Chambers接手该酒庄，开始了自己的酿酒事业。酿酒专业毕业的他将酒庄经营得有声有色，Chambers Rosewood酒庄葡萄园的面积得到了继续的扩张和改善。

2001年，Chambers家族的第五代传人William Bill Chambers的儿子Stephen也加入了该酒庄，为酒庄注入了新鲜的血液。

目前，Chambers Rosewood酒庄葡萄园占地大约约49公顷，葡萄园里种植的葡萄品种有Muscat、Muscadelle、Shiraz、Cabernet Sauvignon、Riesling、Cinsault、Touriga、Gouais和Palomino,平均树龄为25年，种植密度为600株/公顷。

Chambers Rosewood酒庄酿酒所用的Muscat、Muscadelle葡萄全部来自他们自己的葡萄园，这对保持地域特色非常重要。酿好的酒储存于旧橡木桶中，最好是之前放过Muscat、Muscadelle的橡木桶。这种陈年佳酿每十年就有一次或者两次会装满所有的木桶。

Chambers Rosewood出品的葡萄酒有顶级Grand Muscadelle Tokay、Grand Muscat、限量Rare Muscadelle Tokay和限量Rare Muscat。

联系信息 地址：Barkly St, Rutherglen VIC 3685, Australia 电话：+61 2 6032 8641 传真：+61 2 6032 8101 酒庄网址：chambersrosewood.com.au 邮箱：wchambers@netc.net.au 接待时间：9AM–5PM