Roditis 罗迪提斯

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中文别名:荣迪思、罗迪蒂斯、罗迪涕司、罗迪特、荣迪提斯、荣迪斯

外文别名:Alepou、Kanellato、Kokinara、Kokkinara、Kokkinostaphulo、Kokkinostaphylo、 Lisitsines、Litsitsines、Rhodites、Rhoditi、Rhoditis、Rodea Stafyli、Rodites、Roditi、Roditis kokkinos、Roditis rosé、Rogdites、Rogditis、Roidites、Roiditis、Roïdo、Roigditis、Sourbiotes、Sourbiotis

Roditis是希腊最原始的葡萄品种,也是希腊种植面积第二大的葡萄品种,主要种植于希腊的阿提卡和伯罗奔尼撒半岛的许多葡萄园中。它种植于希腊伊庇鲁斯(Epirus)的所有地区,酿造出佩特雷(Patras)原产地保护(PDO)葡萄酒,参与酿造安海罗斯(Anchilaos)原产地保护(PDO)葡萄酒和麦尔顿(Meliton)山坡原产地保护(PDO)葡萄酒,构成无数地理标志保护(PGI)葡萄酒的混合葡萄组分。2010年,它的种植面积有4661公顷。

Roditis葡萄外表近似红色,能适应干燥炎热的气候,属于晚熟品种,但易感染白粉病 和根瘤蚜虫害。以往因低地势,高产值,不稳定的酿酒技术导致葡萄酒品质普遍不高。希腊国内数百种日常饮用的白葡萄酒将它视为基点,这也许解释了为什么人们常将Roditis描述为“地位低下”的原因。然而,事实上Roditis不属于白葡萄品种,在适当条件下,它可以酿造出别具一格的优质葡萄酒,因此它并非“地位低下”。而且,Roditis葡萄酒价格适中,物有所值。

虽然以往该品种的葡萄酒偶尔味淡、松软。但是如今当地人开始整顿无约束的酿造业,挑选山区种植园,仔细栽培葡萄,因此,现代优质的Roditis葡萄酒散发着一股清新的柠檬香,或因产区不同散发出矿物型香气,酒体轻质到中等,具有酸爽的口感,醇厚的酒体和多变的混杂着果香和泥土芬芳的气息,口感细腻,回味无穷。

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