中文别名：卡塔拉多

外文别名：Castellaro、Cataratto Bertolaro、Catarratto Bianco Comune、Catarratto Bianco Extra Lucido、Cataratto Bianco Latino、Catarratto Bianco Lucido、Catarratto Bianco Lustro、Cataratto Bianco Nostrale、 Cataratto Carteddaro、Catarratto Bertolare、Catarratto Bertolaro、Catarratto Bianco Latino、Catarratto Bianco、Nostrale Catarratto、Carteddaro、Cattaratto Commune、Catarrato Lucido

卡塔拉托（Catarratto）是原产于意大利西西里岛的白葡萄品种。Cataratto 在意大利官方注册有两个名字：Catarratto Bianco Comune和Catarratto Bianco Lucido。而后来的DNA检测结果表明它们是同一个品种。还有一个品种Catarratto Bianco Extra Lucido，也是和上述两种葡萄基因相同。2008年的DNA研究显示，它们与另外一个意大利白葡萄品种Garganega基因关系密切。

Cataratto产量高，所酿造的葡萄酒酸度低，品质不高，个性中庸，因此以往它多用于作为酿制马沙拉（Marsala）葡萄酒的基酒。它也可以被用来酿成甜型白葡萄酒。如今该品种多用于蒸馏白兰地或生产葡萄浓缩汁。此外，它还被酿制一些口感爽脆、个性十足的优质餐酒。尽管该品种产量较高，但它却只是3个DOC产区内的法定葡萄品种，当地人并不重视它，这恐怕是由于它过于常见。

在意大利，Catarratto几乎全部种植在意大利西西里岛，它是种植面积第二大的葡萄品种。2010年，Catarratto的种植面积为34794公顷，Catarratto Bianco Lucido的面积约为7500公顷。另外，Cataratto在美国也有种植，2004年，它在美国加州的种植面积为1215公顷。