GR 7 杰尼瓦

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外文别名:Geneva Red 7、NY 34791 (7)

杰尼瓦(GR 7 )是原产于美国的红葡萄品种。它是1947年用Buffalo与Baco noir杂交培育的品种,它在20世纪6、70年代在纽约州的康奈尔大学Geneva农业实验站进行了一系列的栽培测试,最终被命名为Geneva Red 7。它目前主要种植于美国,2010年的种植面积有32公顷。

GR 7属于晚熟品种,它从通常在9月中旬到10月上旬成熟。它生长力非常旺盛,它的果串中等大小,果粒排列密实。它非常耐寒,对炭疽病、黑腐病有较高的抵御力,对霜霉病和白粉病有一定的抵御力。

GR 7主要用于酿造生产红葡萄酒。它所酿造的葡萄酒色泽深,有樱桃、红浆果及草本植物的香气,单宁丰富,酸度较高。

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