瑟莱克(Select)是原产于法国的白葡萄品种。它是一种稀有的葡萄品种。它是法国人J-L.Vidal先生在Charente 用Ugni blanc与Jurançon blanc杂交培育的品种。它目前主要种植于法国的干邑地区,2011年的种植面积仅为6公顷。
Select成熟的叶片呈深绿色,圆形,5或7裂片。它的果串较大,圆形的果粒中等大小。它萌芽很晚,成熟也晚。因此可以避免春季霜冻。它的活力适度。它对于灰腐病有一定的抵御能力。
Select主要用于产生中等品种的葡萄酒和蒸馏白兰地。
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