Rossara 罗萨拉

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中文别名:罗莎拉、罗莎纳、 罗萨拉醇缇娜

外文别名: Geschlafene、Geschlofene、Ross CIAR、Rossera、Rossara trentina、Rusela、Rusara Gentile、Schwarzwälsche、Varenzasca

罗萨拉(Rossara)是原产于意大利的红葡萄品种。它目前主要种植在意大利的Trentino-Alto Adige。在20世纪它几乎濒临绝迹,但到了21世纪初期,它迎来了复兴的曙光。它被列入意大利官方的濒临灭绝需要保护的葡萄品种名单,并受到当地种植者的支持和保护。根据 DNA 研究结果表明, Rossara 可能是 Gouais Blanc 的众多后裔之一。2010年,它的种植面积仅8公顷。

Rossara 属于晚熟品种,它10月上旬成熟。他成熟的叶片中等大小,三裂叶。它果串中等偏大,呈细长圆锥形,果粒排列稍密实。它的果粒较大,果皮薄,果肉柔软多汁。它耐寒性较差,对霜霉病有较好的抵御力,但易感染白粉病。

目前的最古老的Rossara 葡萄园在意大利Trentino-Alto Adige中心的Mezzolombardo地区,目前种植者已经采取扦插法进行繁殖,以确保这种传统的品种不会消失。据酿造Rossara的酒商称,Rossara 葡萄酒气味芳香,有迷人的结构,酸度清新,口感愉悦。

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