Monstericco 墨丝翠可

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外文别名:Lambrusco Monstericco

墨丝翠可(Monstericco)是意大利Lambrusco葡萄族系的四个主要子品种之一,它主要种植在意大利的Emilia-Romagna产区。

Monstericco产量高,果皮厚,果汁酸度高。它所酿造的葡萄酒色泽深。Monstericco通常会酿造半干型的葡萄酒和起泡酒,以平衡它较高的酸度。它很少用于酿造单一品种的葡萄酒,通常与其它Lambrusco族系的品种混酿生产红葡萄酒和起泡酒,如Grasparossa、 Maestri、Marani、Salamino及Sorbara。

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