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希伯仑高地酒庄 Hevron Heights Winery

希伯仑高地酒庄（Hevron Heights Winery）位于以色列葡萄酒产区，酒庄是由一个法国犹太裔团队建立，他们热爱栽培葡萄，并非常喜爱以色列这片土地，立志在犹大山中心建造葡萄园生产顶级优质葡萄酒，从2001年葡萄收获的季节起，酒…

2018-01-21 20:48
挪亚酒庄 Noah Winery

挪亚酒庄（Noah Winery）位于以色列肖姆龙地区中心位置的Moshav Geulim，酒庄由Michel P. Murciano创建于2002年。Noah采用先进的革新技术，坚持以法国传统酿酒方式来酿制葡萄酒。葡萄酒经过在先进的恒温控制不锈钢罐内发酵后陈放…

2017-12-09 23:25
耶路撒冷酒庄 Jerusalem Winery

耶路撒冷酒庄（Jerusalem Winery）位于以色列犹地亚山区葡萄酒产区的耶路撒冷区内，它是由一位法国籍的犹太人建造的。这位法国籍的犹太人很爱耶路撒冷和以色列这片土地。为此他想在以色列生产葡萄酒，并且想把这在圣山上酿造的葡…

2017-12-10 00:17
瑞肯娜提酒庄 Recanati winery

瑞肯娜提酒庄（Recanati winery）位于以色列肖姆龙葡萄酒产区，酒庄由Lenny Recanati与Uri Shaked一起建立于2000年，他们建立酒庄的目的是想创造出价格合理的高品质以色列葡萄酒。Recanati酒庄的位置在Heffer山谷，酒庄里的酿酒…

2017-12-10 20:04
亚历山大酒庄 Alexander Winery

亚历山大酒庄（Alexander Winery）位于以色列肖姆龙葡萄酒产区的Beit Yitzchak，酒庄被一个年轻的葡萄园所包围，四周围有一片橄榄树林和美洲山核桃树。Beit Yitzchak 莫沙夫是一个退伍军人的合作制农业社区，位于肖姆龙地区的中…

2017-12-10 20:27
卡梅尔酒庄 Carmel Winery

卡梅尔酒庄（Carmel Winery）位于以色列葡萄酒产区，该酒庄是以色列具有历史意义的一间酒庄，它的发展历史与以色列以及整个以色列葡萄酒行业的历史是同步的。Carmel酒庄不单是以色列最老的品牌企业，也是以色列第一个出口企业。…

2017-12-10 18:15
泰博尔酒庄 Tabor Winery

泰博尔酒庄酒庄（Tabor Winery）位于以色列加利利葡萄酒产区的Kfar Tabor，酒庄由Oren Sela建立于1999年，酒庄在上加利利区和戈兰高地等地方都有自己的葡萄园。Tabor酒庄坐落在Kfar Tabor区狭长的地带，这里环境独特，风景优美。…

2017-12-10 17:56
道尔顿酒庄 Dalton Winery

达尔顿酒庄（Dalton Winery）位于以色列加利利葡萄酒产区的Dalton地区，酒庄由Mat Haruni和Alex Haruni父子于1995年创建。Dalton酒庄是以色列少有的真正地被自己的葡萄园环绕着的酒庄。离酒庄不远处有一片被精心护理得很好的小树…

2017-12-10 17:24
奥登山酒庄 Odem Mountain Wienry

奥登山酒庄（Odem Mountain Wienry）位于以色列戈兰高地葡萄酒产区北部，酒庄地处一片橡树森林的中心位置，海拔有1100多米高。这里的气候，多山的地形，橡树森林和周围一片片葡萄园彼此搭配在一起，使来到酒庄的参观者如沐浴在欧…

2017-12-10 17:05
戈兰高地酒厂 Golden Heights Winery

戈兰高地酒厂（Golden Heights Winery）位于以色列戈兰高地产区。1976年，这里的火山土壤和戈兰高地的海拔高度才首次被论证适合于种植优质葡萄。土壤排水佳，海拔高度保持了较低的气温，形成长而寒凉的生长季节，这是优质葡萄酒…

2017-04-25 15:46
巴肯葡萄酒厂 BARKAN

葡萄园简介:以色列本属于地中海型气候，从南到北、高山与平地、日间与夜晚的气温都有明显的不同，土壤也会跟着地理环境上的变迁而产生不同层次的改变。基本上靠近以色列北部的迦俐俐与戈兰高地因土壤质地良好且肥沃，而又因高海…

2017-04-25 15:46
提什比酒庄 Tishbi

提什比（Tishbi）酒庄位于以色列中部的Zichron Yaacov，Tishbi酒庄在以色列非常著名，这越是激发了游客的好奇心。来了你就会知道，这里连酒也是Kosher的。Tishbi酒庄建于1882年，其历史比以色列建国史长一倍。和众多酒庄一样，T…

2017-04-25 15:45
基什酒庄 Kish Farm

基什酒庄（Kish Farm）位于以色列的内盖夫葡萄酒产区。酒庄的庄主是Daniel Kish。Kish Farm的葡萄园是完全有机的，在大约1公顷的土地上，Daniel竟然种了不少的品种，Cabernet Sauvignon、Syrah、Petite Sirah、Petit Verdot，架…

2017-04-25 15:45
加利尔山酒厂 Galil Mountain Winery

坐落于海拔1000米加利利山上的Galil Mountain Winery成立于2000年，著名的戈兰高地酒厂Golan Heights Winery 占67%股份， Kibbutz Yiron（当地一个社区组织，也叫合作社）占33%股份，两家共同出资400万美元建成了这个包含有工业…

2017-04-25 15:45
郁金香酒厂 Tulip winery

Tulip winery位于以色列戈兰高地北部的一个叫Village of Hope的村庄，酒庄建立于2001年，是由当地一个叫Yitzhaki的家庭开创的小型酒厂，有些类似村办酒厂，在2003年才正式出品了第一批7000瓶葡萄酒。Yitzhaki的梦想是建立一个精…

2017-04-25 15:45
宾亚米纳酒厂 Binyamina winery

Binyamina winery位于以色列中北部靠近海边地带的Binyamina镇的中心,在以色列产量居于第四位。Binyamina winery是1952年由一个在从匈牙利移民到以色列的犹太人Joseph Zeltzer先生创立的，那时叫Eliaz winery。最初，酒厂的所有葡…

2017-04-25 15:45
雄狮酒厂 Yatir winery

Yatir酒厂位于以色列南部的内盖夫沙漠地带，靠近朱迪亚山，距离已经改造完毕的绿洲地带和正在改造的沙漠边界带不远，站在酒厂能望见远处朱迪亚山脉(Judean Hills)的南部。Yatir酒厂是一个生产规模不大的精品酒厂，它始建于2000年…

2017-04-25 15:45

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酒乡漫步

探秘以色列葡萄酒

根据《旧约》，诺亚是第一个有资料记载的葡萄栽培者。当洪水退去，他从方舟上着陆阿勒山，他第一件要做的事…
以色列美食美酒的另种诠释

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希伯仑高地酒庄 Hevron Heights Winery

希伯仑高地酒庄（Hevron Heights Winery）位于以色列葡萄酒产区，酒庄是由一个法国犹太裔团队建立，他们热爱…
挪亚酒庄 Noah Winery
耶路撒冷酒庄 Jerusalem Winery
瑞肯娜提酒庄 Recanati winery
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