初识是在广州《WINE》杂志“金樽奖”评选上，一起做评委，给葡萄酒打分，她品酒的迅捷敏锐以及对个人趣味的坚持让人印象深刻：生活在上海、来自台湾的齐仲蝉小姐。她与弟弟合著的《法国人的酒窝》一书，一向是葡萄酒爱好者案头必备的工具书。

　　之后，我有事去沪上，或者她再路经粤地，都会约见一面，吃吃当地美食，喝喝酒。最近一次来广州，是为其最新著作《勃艮第的酒窝》做签售，特意带来了签名本给我。现在的她生活在曼谷。

　　书是专为勃艮第33块特级葡萄园而写，为世界上最著名的、最伟大的33块名园立传。书中对葡萄园的划分渊源刨根问底、资料详备，对勃艮第人最讲究的风土尊重有加、不乏个人见地，对名庄名酒的历史传承了解深入、梳理清晰，对所有酒款的品味评判准确犀利、观点鲜明……这一切在书中都确切而果断，姿态既不专横也不卖弄，文笔细腻过人，叙述着欣然有所会心的感受，却又不是将葡萄酒渲染得过分微妙。

　　无论从哪一方面来说，此书都是让他者搁笔之作。

　　“全世界专写特级园的只有三本”著作，这本书整合了现有的资料数据，并直接向酒庄求证，修正了他书中的很多错误信息，后来者居上。“从逻辑上来讲，最懂自己葡萄园的理应是酒农本人，所以遇到意见不一时，我以酒庄的回答为最终依据。”

　　她在当地生活了五年，为此书又重回那里，再一次踏遍所有特级园，谨慎地拜访名庄，小心地试酒。也有别人在勃艮第生活的更久，也有别人在勃艮第朋友更多，也有别人喝的勃艮第酒更贵，也有别人更能写些文章，但是，没有别人有着她一样的品尝能力、对葡萄酒普遍性的理解力以及单刀直入的态度、直截了当的个性，这是独属于她的特质。正是因为这种特质和气质上的契合，让她能敲开太多对待酒评家颇为冷淡的酒庄大门，试到很多最具代表性的酒款，掌握更多本地人才知道的消息。

　　她总是带着比一般人更全面了解事物的洗炼眼光去观察事物，她的情感和勃艮第有一种清晰的相应性，在她的酒评里可看到她感觉的精细和体贴入微，“读懂了勃艮第的心”。

　　她就像勃艮第酒一样，单一园、单一品种，有着独自的力量。

　　“这本书我希望你这样读：挑一瓶想喝的特级酒，然后一边品，一边读聊它的那一章。因为特级园不仅是分级金字塔的顶尖，也是勃艮第的灵魂。”她在开篇这样说。是个很棒的主意，不过，你得准备很多钱罢了。在那之前，却可先看她的文字和书中的照片解馋。

　　很多人说勃艮第葡萄酒是一辈子的情结，那便有的是时间慢慢追逐，也是值得去追逐的。

　　勃艮第特级园在口感的单纯、舒适和精细方面毕竟达到了完美的地步。

　　我想，在勃艮第的每块特级葡萄园边，都应该放个茶几、几把椅子，茶几上摆一本这书、摆一瓶彼园的酒。那些到勃艮第朝圣的葡萄酒爱好者们，一定同意我的主张。

　　万象…舌华录