马其顿T’GA ZA JUG Vranec韵丽2004红酒:未老先衰

2012-01-18 13:55来源 :中国作者 :阿KEN

哎,阿Ken从来没喝过这么难喝的马其顿Vranec韵丽葡萄红酒!她有多难喝?就请各位听听阿Ken对这酒的“说三道四”的评语吧!

一直以来,阿Ken自以马其顿Bovin宝韵酒厂半个代言人自居,所介绍过的宝韵餐酒计有Muscat Frontignan 2003Symphony 2001白酒与Alexandar 2002Dissan 2000Mhaehhmckh KPCT 2002红酒,还有Hermes 2003玫瑰酒。在还须努力去推介余下的宝韵红白酒之际(如Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Venus红,Daron红,Pinot Noir, MerlotCabernet Sauvignon),本想谈谈Vranec韵丽20002002这两个年份红酒。但是,我脑海中突然想起去年喝过的同乡国营酒厂初抵香港的T’GA ZA JUG Vranec韵丽2004红酒。不禁要冲口而出,这酒“未老先衰”!

我曾说过,马其顿除Bovin宝韵酒厂是私营之外,其他均是国营酒厂。此等国营酒在当地的售价还比矿泉水便宜。故此,大家可想得到,那种水准哪里能满足外界的要求,更遑论是在香港这种已被法国酒宠坏的市场(大陆也是彼此彼此)。

不幸的猜想竟恶梦成真,去年那款“未老先衰”的T’GA ZA JUG Vranec韵丽2004红酒已“抢摊登陆”香港,还在本地唯一的中文酒志里大登广告,在商业为主导的情况下,竟获酒志老编评为4星半,差不多能与波尔多的列级酒平起平坐。但是,事实胜于雄辩与误导!

我曾说过,韵丽这种生长在马其顿Tiveks泰域斯区的独有葡萄,虽不比Pinot Noir黑比诺那没娇柔,但单宁却比Merlot美乐更柔顺,酒体更来得娇柔,易饮易懂。但是,这瓶粗枝大叶的红酒把韵丽的风采全然抹掉。她的售价虽是港币88块,但比她更便宜的货色那是大有酒在。

这酒在短短的数十分钟内已呈现“未老先衰”的模样:

中紫红色,半透半密;酸葡萄味,先声夺鼻;酸杨桃味,后佔味蕾;酒体单薄,单宁欠顺;只酸不甜,后味消失,无影无踪。再坐一会,多等数刻;仍无起色,未老先衰。那篇酒志,大肆吹嘘,焉能服众?不平则鸣,是我本份!

当时以2004年这么年轻的酒便以这般返云无术,可惜,可惜!

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      作者介绍

      阿KEN

      香港葡萄酒爱好者,曾在国内酒网与生活食品杂志报道过百篇世界各地葡萄酒和烈酒名酿评论文章,拥有多年品酒经验。基于一直与欧洲人士在工作上有来往接触,对当地的生活文化略懂一二。现全力替香港酒业引进意大利,法国,西班牙等欧洲葡萄酒在中港两地推广销售,务求把“餐酒世界无限大”这种观念与葡萄酒爱好者分享固中乐趣。

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