法国宾利爵卡梅洛葡萄酒
类型 干型
产地 法国奥克地区
级别 IGP
葡萄品种 梅洛
年份 2012
容量 1000ml
酒精度 12.5%vol
零售价 888
Merlot是法国最受欢迎的红葡萄品种,其种植面积超过两种卡本妮葡萄的总和。在温度较高的LanguedocRousillon 葡萄园,自20世纪80年代引入以来,梅洛已成为最成功的葡萄品种。
以梅洛酿造的葡萄酒,以果香著称,单宁质地柔软,口感以圆润厚实为主。梅洛之所以受欢迎是因为它能够酿制出美味而柔滑葡萄酒。果汁颜色宝石红色,澄清透明,香味浓重,有樱桃味,李子味和巧克力味。
此款甘醇的美酒与炖或者腌制牛排,成年芝士搭配为佳。
该酒由80%梅洛和20%西拉混合而成,呈深红宝石色,散发红色浆果的芳香,果香浓郁,酒体丰富,结构饱满,伴随着成熟的单宁如丝滑般柔滑,酒质平衡,令人感受到葡萄大产区朗格多克鲁西荣充足的阳光,让人口感愉悦,心情愉悦。适合地中海菜肴,搭配烤肉和奶酪极佳。适宜常温下饮用。
品牌故事
1918年,出生于的英国宾利集团二代接班人爵卡•萨格尼斯•本特利在法国留学期间因为爱上了法国葡萄酒没有回英国继承集团事业,后由集团出资在法国收购了一个酒庄,并从此用自己的名字命名该酒庄和酒庄生产的葡萄酒产品,即“宾利爵卡”葡萄酒。背靠宾利财团的雄厚资金后盾,酒庄在爵卡的努力下成为法国顶级葡萄酒庄,宾利爵卡葡萄酒也随着宾利汽车的声誉而销往世界各地,并成为上层社会追捧的奢侈品。
变的是节奏,不变的是气质。这是对宾利葡萄酒的最好诠释。爵卡秉承着家族打造宾利汽车的精工与执着精神,无论是培植葡萄树还是酿制葡萄酒都一丝不苟,为酿造出最优秀的葡萄酒,爵卡首创“绿色采摘”,坚持每粒葡萄都用人工采摘,绝不使用任何机铁器械,在大自然面前保持谦逊的态度,也出于对每一位饮酒者的真诚与尊重。以人性化的方式酿造葡萄酒是宾利葡萄园的基本原则。宾利酒庄有一句庄训:“宾利葡萄酒和宾利汽车,在制作工艺和产品品质上都必须是一样的完美。”
宾利酒园占地约360公顷,宾利葡园的土壤表层为黏土,下面是陶土层,更深一层是含铁量很高的石灰土,这一层有着极好的排水性能。在严谨庄园管理者索拉米夫妇Sulame精耕细作下,酒园产量极低,每公顷平均种植葡萄约15000株,葡萄树年龄都比较老,一般都在30年到90年之间,再加上严格的剪枝,每棵葡萄树的挂果也只限几串葡萄,以确保每粒葡萄汁液的浓度,使得年产量控制在1350000公升,几乎平均每3株葡萄树才能出一瓶酒,平均每年产量仅约180000瓶。其选用的葡萄品种65%以上是梅乐(Merlot),所以它也是The greatest Merlot of the world(世界上最好的梅乐)。