酒名：Rosé Elixir
等级：Vin de pays d'Oc
年份：2007
气候：地中海气候，葡萄田朝向正南
土壤：玄武岩粘土
苗木：Syrah 85%, Grenache 10%, Petit Verdot 5%
采摘葡萄：采摘期为2007年9月，手工采摘泼皮
酿制过程：健康成熟的葡萄去梗破皮；入酿造池发酵。12小时后将葡萄酒和葡萄皮分离处理。传统工艺酿造；温度和密度的仔细测量和控制
颜色：深粉红色酒体带石榴红色反光
气味：草莓的香味夹杂新鲜红果的香气（醋栗、桑椹、覆盆子、李子）
口味：草莓香浓郁，丰厚。在口中留下玫瑰的芳香。带有浓烈香气的syrah给此酒带来充盈、细腻的口感。颇为清新
佳肴搭配：餐后酒，开胃酒（适合葡萄酒专家）
储存方法：15℃以下当年饮用