酒庄是法国波尔多生产红葡萄酒的一流酒庄之一。酒庄历史悠久，所处地理位置优越，以家族的方式经营。现在酒庄的主人于1989年买下酒庄并对酒庄进行了改革，于1993年重建了酒庄。我们选用葡萄中10%-15%的优质葡萄来酿制葡萄酒。为保质量，我们一直保持低产和使用很少量化合物。在葡萄酒酿制过程中，使用昂贵的半新的法国木桶酿造。坚持手工采摘和古法酿造，用上好橡木窖藏。
葡萄园的土质为掺杂着石灰石的黏土。我们对葡萄树的枝叶进行精心修建，并且尽量减少农药的试用。我们限量生产，每公顷固定产量为5300公升，这样就能保证葡萄的品质。我们甚至选择在晚上摘采葡萄，目的就是为了减少氧化，保证葡萄的新鲜。在压榨时则控制较低的室温，这样就可以最大程度地保留葡萄的香气。

Chateau LE Marquisat La Perouse
类型：干红
产地：法国波尔多阿姆达拉庄园
级别：法定产区AOC
酒精度：12.5%
酒评：鲜艳的红宝石，还有浓郁黑梅，香草，夹带少许的法国橡木味，内敛外柔，十分和谐，口感丰富，非常适合搭配亚洲各种风味料理，日常用餐与宴会最适合不过的。