巴特利庄园干红

Chateau Batailley

¥716.00元 在线购买

参考价 :  运费:包邮

  • 年份 : 2007
  • 等级 : AOC
  • 产地 : 法国-波尔多
  • 净含量 : 750 ml
  • 类型 : 红葡萄酒
  • 酒精度 : 13.0 度
  • 含糖量 : 干型
  • 瓶塞 : 原木
  • 酒庄 : 巴特利酒庄 Chateau Batailley
  • 葡萄品种 : Cabernet Franc品丽珠,Cabernet Sauvignon 赤霞珠,Merlot 美乐
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专家酒评
综合评分 : 90 分分
推荐度 : 
葡萄干和黑甘草的香气。酒体饱满,柔滑的单宁,回味带有矿物的风味。
大众酒评
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产品描述

荣誉/评分:
杰西斯.罗宾逊 Jancis Robinson:16/20分
RVF法国葡萄酒论:16/20分
葡萄酒爱好者 Wine Enthusiast: 90/100分

等级: Cinquieme grands crus classes 1855梅多克列级酒庄第五级

特点介绍: 巴特利能够很好的表现出波亚克的风土特色,结构坚实,色泽深邃,陈年能力相当不俗。

葡萄品种: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon),美乐(Merlot)

土壤气候: 土质为典型的梅多克砂砾土质,拥有良好的排水性和保温。

香气与口感: 桑葚,野梅,以及碎石香气。酒体中等,入口柔和,单宁细腻,拥有亲切的质感。

醒酒方式/时间:建议醒酒时间60分钟

配餐建议: 小羊肉、鸭肉、猪肉和肉类菜式。

酿制方式: 手工采收,在放入平常不锈钢桶中进行控温发酵之前,需对果实进行去梗。乳酸发酵一部分在不锈钢桶中,一部分则在橡木桶中,但是所有的酒的陈年都是在橡木桶中进行,持续十六个月的时间,每个年份的橡木更新率为60%。

种植方式: 巴特利庄园(Chateau Batailley)拥有57公顷葡萄园,这里的土质为典型的梅多克砂砾土质,拥有良好的排水性和保温。庄园的葡萄种植比例为70%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%美乐、3%品丽珠(Cabernet Franc)和2%的小维多(Petit Verdot),植株平均树龄为40年,种植密度8,000株/公顷。所有葡萄经人手采摘之后经过逐粒挑选,最后放入大不锈钢桶中发酵,最后放入橡木桶中陈酿,庄园总年产量约22,000箱。
 

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