酒庄资料
酒庄拥有者：Philippe Casteja
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：梅多克五级酒庄
葡萄园面积：60 公顷（红葡萄：135.9 英亩）
平均树龄：40年
土壤类型：沙砾土质
采摘方式：手工采摘
年产量：22000箱
红葡萄比例：Cabernet Sauvignon 70%、Merlot 25%、Cabernet Franc 3%、Petit Verdot 2%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
巴特利酒庄（Chateau Batailley）位于法国波尔多左岸的Pauillac村，1855年被评为五级酒庄。波尔多五大名庄中有四个位于Pauillac村，由此可见，Chateau Batailley的表现也定会不俗。
Chateau Batailley是Pauillac村最古老的酒庄之一，地图上一直有记载，据说酒庄的名字来源于百年战争时期。酒庄的首任主人是Saint-Martin家族，后来家族的继承者因无心打理酒庄，于1791年将酒庄卖给了Jean Guillaume Pecholier。1816年，Jean Guillaume Pecholier去世，酒庄被拍卖，Daniel Guestier获得了酒庄的一部分产权。之后他又陆续获得了酒庄的大部分产权，并不断购入周边的葡萄园以扩充种植面积，引进更好的酿酒设备和技术，对酒庄进行大规模的投资和革新。1847年，Daniel Guestier逝世时，Chateau Batailley已在波尔多地区小有名气，1855年被评为五级酒庄。
Daniel Guestier逝世之后，其子女因财产分割问题于1866年将Chateau Batailley拍卖，新庄主是巴黎银行家Constant Halphen。在Constant Halphen的打理下，酒庄名气日益增大，酒庄面积也由39公顷发展到55公顷。
1932年，酒庄由Francois和Marcel Borie两兄弟接管。不过在10年之后，为了明确财产所有权，两人决定将酒庄分开管理，酒庄于是被分割成两部分，即今天的Chateau Batailley和Chateau Haut-Batailley。弟弟买下了其中的小部分土地，并于1951年从Chateau Duhart-Milon买进一些葡萄，扩展了葡萄园，组成了Chateau Haut-Batailley。其兄Marcel Borie则获得了原酒庄的较大部分，包括其中的城堡，并保留了原有名字“Batailley”。从此，两个酒庄开始走向各自发展的道路。
Chateau Batailley一直由Marcel Borie管理，直到1961年Marcel Borie去世。此后，其女Denise和Emile Casteja继承了酒庄，因为联姻的关系，Chateau Batailley转入到Casteja家族手中，并由其管理至今。
Casteja家族旗下的酒庄还包括Chateau Beau-Site、Chateau Trotte Vieille、Chateau Haut-Bages Monpelou、Chateau du Domaine de l'Eglise、Chateau la Croix du Casse以及Chateau Lynch Moussas。现在，酒庄由Emile Casteja的儿子Philippe Casteja管理。
Chateau Batailley葡萄园的土质为梅多克典型的沙砾土质，有良好的排水性和保温作用。葡萄种植比例为70% Cabernet Sauvignon、25% Merlot、3% Cabernet Franc和2%的 Petit Verdot，平均树龄为30年。所有葡萄手工采摘之后会经过逐粒挑选，放入不锈钢桶中进行控温发酵，乳酸发酵一部分在不锈钢桶中进行，一部分在橡木桶中进行，但所有的酒都在橡木桶中进行成熟，持续16个月的时间，新橡木桶比例为60%。酒庄年产量约22000箱。
Chateau Batailley所产正牌酒，在某些推荐年份能够很好的表现出波雅克的风土特色，结构坚实，色泽深邃，陈年能力相当不俗。产品除在法国国内销售外，还出口到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址：86, cours Balguerie-Stuttenberg 33250 Pauillac
电话：+33 5 56 00 00 70
传真：+33 5 56 52 29 54
酒庄网址：www.batailley.com
邮箱：domaines@borie-manoux.fr