我们常常听到朋友或客户提到为什么喝了葡萄酒嘴唇会发黑？有些酒特别明显。这虽是一个老问题，需要解释得更清楚。想听各位高见。
法国子爵 最后回复：2012-05-26 | seoolangzi
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我自己想酿葡萄酒，自己喝，因此寻找不要添加防腐剂不添加香精、二氧化硫的家酿葡萄酒方法[插图]
酷酷 最后回复：2020-03-26 | xiaoxue1010
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今天惊闻一朋友说，葡萄酒在生产过程中是加牛血的，目的是调色？？吓了我一跳，应该是不可能的吧，不是有调色品种吗？各位见多识广的大侠帮俺解答一下，有人见过这样的生产？？
七零八落 最后回复：2013-10-29 | JJRJJR911
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刚在网站上课看到一个名词，生物动力葡萄园，请问是什么意思？
七零八落 最后回复：2016-10-20 | 法国红酒代理
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近日某受朋友之邀至一葡萄酒厂家参观，拍照片若干，不知甚物，特向各位讨教其名称。在下先谢谢各位了。望各位有了解的给个明白，不了解的给个人气。[插图][插图][插图][插图][插图][插图]
jerry 最后回复：2011-06-19 | 葡萄酒设备
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[插图]测二氧化硫[插图][插图]06年的白葡萄酒[插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图]--------------------------------------------------------------------------------王立民（13651104611）的酿酒辅料…
王立民 最后回复：2013-01-08 | emma1959
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最近看见大家乐呵呵的展示战果，弄得我也坐不住了，也打算今年自酿开场。和往年不同的是，今年把自酿作坊搬到办公室，让大家一起参与。借用啊海的话：大家酿，乐供享。上星期六下班绕道化工器皿店买了这个家伙，本来想…
老E 最后回复：2012-09-26 | 早晨的荷仙
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为了保证葡萄酒不变成醋，需要抑制酵母菌。 请各位高手指点：如果使用亚硫酸或偏重亚硫酸钾，就一般而言：用量应控制在多少为宜？ 另：可否使用“巴氏灭菌法”对自酿葡萄酒实行灭菌处理？ [插图]谢谢！-------------…
渔樵江渚 最后回复：2006-09-11 | 华胄
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我用玫瑰香酿了一次酒,怕留残糖,发酵了9天,滤酒时香气扑鼻,可是尝起来很苦!葡萄装瓶时,绝对没有破籽,但玫瑰香颗粒比较小，我直接从葡萄串上一把一把拽下来纂破的,酒苦和这个有关系吗?有没有补救的办法?请各位高手指…
天凉好个秋 最后回复：2006-09-03 | 龙吟
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全部用具消毒除梗(捏住葡萄,拍打手掌)[插图]
华胄 最后回复：2007-05-24 | 不耐烦
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