论坛参与的主题

  • 展示一下我们团购的3L玻璃瓶子和硅胶塞

    我们北京的酿友最近团购了一批3L玻璃瓶子,并订制了硅胶塞。权海不辞辛劳,前后开车去天津拉了两次,方便了北京的众多酿友。[插图][插图]
    大松 最后回复:2010-09-19 | 红酒宝宝 31 | 3372
  • 23L玻璃桶,需要的看看

    http://detail.china.alibaba.com/buyer/offerdetail/260926569.html价格标90元,不知道是否有货,未确认!
    joeyzhan 最后回复:2009-12-30 | 无锡新酿 19 | 2066
  • 请教酿黄酒问题贴[悬赏 50分 未解决]

    大家好啊!本人新手上路,初次酿黄酒,用的是糥米(蒸熟放凉)+麦曲+浆水+清水,昨晚落缸后用胶纸封口了。请问要不要每天搅一次的啊?发酵多少天最合适?请赐教
    酒仙 最后回复:2009-12-26 | 酒仙 8 | 1918
  • 珠海市“品味贺兰山晚宴”(图片报道)

    [插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图][插图]
    总管理员 最后回复:2009-12-21 | vodka 6 | 3136
  • 用白兰地来中止发酵如何?

    一个朋友说,用白兰地来中止发酵,这样的葡萄酒才高级.我不了解是什么出处.但想来也有点道理.白兰地本身就从葡萄酒来.用来提前中止发酵,让葡萄酒带着自然的甜味,应该不错吧.今年蒸馏的白兰地,就准备明年这样试一下.各位…
    xmqlin 最后回复:2009-12-10 | zhaofeng001 3 | 1789
  • 葡萄酒的快乐度数精华

    我过去以为没有什么能把我从电脑旁边吸引开,朋友谆谆教诲我不听,男人试图强行把我从电脑前拉开时我和他翻脸。经过一个追尾的酿季以后,我再不这样认为了。 今年夏天,弟媳告诉我她的朋友有人在自酿葡萄酒,并表示也…
    踏雪来迎 最后回复:2011-07-02 | 酒鬼---心翔 46 | 7604
  • 应该增加一个只看该作者的功能

    [插图]
    王立民 最后回复:2013-02-02 | w翁德里 8 | 5329
  • 发酵几天了,这样是正常的吗?问题贴[悬赏 10分 未解决]

    7号早上开始加入的酵母,发酵当天就开始了。之后的2、3天,能感觉到里面明显温度高。但这才几天,就感觉发酵势头减小了很多。表现为:1、皮渣冒起的高度降低了;2、开盖后没有那种热量冒出。不过酒的味道越来越重,甚…
    花头精 最后回复:2009-10-13 | 后山老赵 12 | 2305
  • 晕倒的国产葡萄酒

    9月17日,我到秦皇岛昌黎县办公事。事毕,受当地朋友的邀请,希望能给当地酿酒葡萄找市场,就在朋友的带领下,看了几处种酿酒葡萄的村庄,由于要到中秋节前后采摘,村民说,葡萄早就成熟了,后期的一个月基本就是在地…
    hanns 最后回复:2009-10-16 | 屠熊者 16 | 2388
  • 问:拉菲为什么如此贵?问题贴[悬赏 100分 未解决]

    拉菲的贵在哪里?拉菲的酿酒工艺是否世界第一?拉菲的升值空间来源于哪里?
    雪茄客 最后回复:2012-01-08 | 威尔汀品鉴社 14 | 8114
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