论坛参与的主题

  • 沉淀与皱纹

    5月26日下午,在百谷坊广东中外名酒专卖行对销售人员进行了葡萄酒基础知识培训。培训过程中,我们试了一款塔瑞罗古堡红酒2002年分,有参加培训的销售人员指出酒中有沉淀,并提出这样代表酒的质量有问题。然而,事实真…
    上宏酒业 最后回复:2012-08-28 | hongfa519 3 | 1298
  • 谁能帮我看看这是什么酒问题贴[悬赏 100分 未解决]

    首先声明小弟不懂葡萄酒,希望大家帮助看看,这酒是不是国产的[插图][插图]
    带刀小卫士 最后回复:2009-02-19 | jackblack 8 | 1561
  • 法国波尔多列级名庄酒里哪些已经名不符实?

    法国波尔多1855年分的列级名庄已经过了150年了,有些酒庄进步了如Lynch-Bages,有些早已退步的一塌糊涂了,比方说马戈尔地区的二级庄在二级里都偏弱。能不能告诉我哪些酒庄已经退步成了相当普通的水平了,这样以后买的…
    fred828 最后回复:2012-07-11 | chinaouyuan 24 | 7695
  • 关于法国葡萄酒的几个有点“牛角尖”的问题请教各位前辈问题贴[悬赏 0分 未解决]

    小弟我有几个朋友去澳洲快一年了。常给我带些那的酒会来分享!但最近我有听他们提到一条信息。就是说澳洲有大批的葡萄出口到法国!!!这让我很不能理解。因为据我仅有的这点对葡萄酒的了解来看,即使是法国最低等级V…
    不懂 最后回复:2008-09-21 | shooo 8 | 2297
  • 做酒的朋友开始奔小康了

    呜呜,身边做酒的朋友都开始购房买车了,自己做老板喽.
    燕子 最后回复:2008-09-27 | dgkxrelax 7 | 1864
  • 哪位朋友知道Hogue Riesling怎么样

    Hogue Riesling[插图]
    弯弯 最后回复:2008-09-03 | frankie 2 | 1574
  • 关于解百纳的事,需要大家了解几点事实!精华

    关于解百纳的事,需要大家了解几点事实:1、关于“解百纳”:最早由张裕公司于1931年创立,1937年注册,解放后又经过了3次连续注册,具有不可否认的连续性。这是任何人也抹杀不了的。2、1939年出版的〈酿造学杂志〉刊…
    WINE1979 最后回复:2021-11-23 | lililala 76 | 34849
  • 来看看这瓶酒

    [插图][插图]大家来说说这瓶酒。随便说
    西堡小董 最后回复:2008-09-27 | dgkxrelax 4 | 2035
  • 求教葡萄酒降酸的最好方法

    我这里有几吨葡萄酒的总酸太高,请各位给点建议怎么处理最好,副作用最小求方法,方案 ,计算公式........哈哈
    爱酒人 最后回复:2013-05-17 | emma1959 25 | 9050
  • 想请高手教我做马爹利酒。问题贴[悬赏 100分 已解决]

    想请高手教我做马爹利酒。
    0736自酿 最后回复:2008-07-16 | frankie 3 | 1919
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