奔富红酒407,707,389,128干红葡萄酒软木塞知识
2018年08月12日1401919
很多人,都习惯把红酒塞叫做“橡木塞”,其实,它应该叫“软木塞”,是栓皮栎(Cork Oak)"虽然都是橡树,但是做软木塞的橡树不是做橡木桶的橡树,同属不同质。
栓皮栎树龄一般在200-250年,树皮厚达20厘米,只有里面的6-8厘米处是制作软木塞的好材料,而且,树龄必须达25年后才可以剥皮取材,每9-12年剥一次皮,第一次还不能用,树龄35年后才可以用,每次只有20%左右的材料可以用,一棵树,一生只能剥12-16次。现在,你知道原木软木塞有多贵了吧?
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