2018年08月06日1401560
葡萄完全成熟后便迎来采收期，晴朗干燥的天气状况是最理想的。采收前若是雨水过多会导致葡萄果实吸收大量的水分而胀大，风味物质也会被稀释而变得寡淡，葡萄的品质因此大打折扣。此外，潮湿的天气也可能使葡萄滋生霉菌，影响最终葡萄酒的风味和品质。根据不同的天气情况和葡萄园的位置等因素，酒庄可以选择人工采收或机器采收。
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