意大利-迈克基阿罗酒庄Michelle Chiarlo
2014-04-22 来源 : 中国
作者 : Ling
迈克基阿罗酒庄(Michelle Chiarlo)位于意大利(Italy)皮埃蒙特(Piedmont)阿斯帝(Asti)产区,在意大利享有很高的知名度。
迈克基阿罗酒庄由Michele Chiarlo家族经营。此家族连续七代人都是声名赫赫的酿酒专家。1956年Michele和Giuseppina Chiarlo在父亲打理的生意基础上创建了该酒庄。正所谓万事开头难,对于一个新兴酒庄而言,树立酒庄的信誉以及名气无疑是最艰难和耗费时间的。虽然创业之路崎岖难行,但Michele Chiarlo依然迎难而上,并且始终坚持以酿制优质葡萄酒为目标。他对于酿酒葡萄的选用有着自己一套严格的挑选制度,坚持选用优质葡萄种植产区中信誉良好的葡萄种植者的优质葡萄,葡萄酒在橡木桶中的陈年时间也要比其它酒庄长,从而保证了葡萄酒的卓越品质。 在数十年的发展历程当中,追求高品质葡萄酒的信念不仅为酒庄带来了巨大的成功,同时还得到了爱酒人士的认可和支持。酒庄规模逐年扩大,从一开始在当地销售到销往意大利中部及北部,以及后来出口到德国、比利时和大不列颠等国家。这离不开Michele Chiarlo的亲力亲为以及对葡萄酒每个生产环节的监督。如今Michele Chiarlo已经是皮埃蒙特地区最受人敬仰的酿酒专家之一,同时也是葡萄种植业的领军人物。从90年代开始Michele Chiarlo的儿子Alberto和Stefano开始接触酒庄的管理和经营,相信在不久的将来会令酒庄的发展更上一层楼。
该酒庄的葡萄园分散在皮埃蒙特的Langhe、Monferrato和Gavi,面积共达110公顷,其中60公顷是自己所有的,而50公顷则是长期租赁而来的园地。在葡萄园管理中,酒庄遵循最严格的生态标准,依据酿酒业的标准采用平衡且严格的葡萄修剪方法,采用低环境负荷的产品处理真菌问题等。所种植葡萄品种有巴贝拉(Barbera)和内比奥罗(Nebbiolo)等。