罗讷河谷产区
罗讷河谷产区概况
罗讷河谷,处于第二大城里昂(Lyon)南部,和熏衣草的家乡普罗旺斯(Provence)接壤,以有 25万人口的省府都尔为中心。这里温暖如春,终日阳光明媚,有人说,正是罗讷河(Rhone)的艳红长日带来了这里浑厚、饱满、浓烈的红葡萄酒。罗讷河谷和已然盛名远播的波尔多、勃艮第等地葡萄酒比较下有着相对亲和近人的价格与脾气。罗讷河谷产区是法国仅次于波尔多产区的第二大AOC葡萄酒产区,其出产的葡萄酒以红酒为主,约占总产量的94%。
罗讷河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地,也是葡萄酒酒劲最大的产区,世界上酒精度最高的葡萄酒就产自其南部地区,酒精度为16.2度。
在罗讷河谷沿岸,有所有符合葡萄种植的风土条件。最著名的是在教皇新堡,这里拥有独特的鹅卵石地貌,鹅卵石白天吸收太阳阳光热量,夜晚再散发给葡萄树,使葡萄更加成熟,酒精度高。但是在北边,就是片岩或来自中央高地花岗岩土壤的陡峭梯田。其它地方以黏土—石灰质土为主。罗讷河谷连接三种地质:阿尔卑斯山,中央高地和石灰质平原。此外,河流冲来的冲积层最细的在北面沉降,最大的则在河谷内沉降,使得土壤复杂化,从而造就了风格不一的葡萄酒,即使在同一个产区内。
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