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提起葡萄酒，我们一般想到的是用餐时的饮品。其实，它也是极佳的调味品，能使做出来的食物色、香、味俱全。美国“网络医学博士”网站近日撰文介绍，用葡萄酒烹调不仅能增加菜肴的香味，而且能保持食物的水分。 著名营…
最后回复：2012-07-05 | 中国葡萄酒网址大全
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液面 用食指和姆指捏着酒杯的杯脚，将酒杯置于腰带的高度，低头垂直观察葡萄酒的液面。或者将酒杯置于品尝桌上，站立弯腰垂直观察。葡萄酒的液面呈圆盘状。必需洁净、光亮、完整。如果葡萄酒的液面失光，而且均匀地分…
最后回复：2012-07-11 | chinaouyuan
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www.wine588.com 专业进口葡萄酒服务商几个世纪以来，人们一直在寻找谚语中所说的生命之泉，希望泉水可以减缓衰老的过程。从Juan Ponce de León到现代找寻者，对生命之泉的寻找就像泉水本身永不停息一样，一直在…
最后回复：2012-10-21 | jieyu
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www.wine588.com 专业进口葡萄酒服务商法国 拉菲堡 Chateau Lafite Rothschild 2004年 750ml 6020元法国 拉图堡 Chateau Latour 2005年 750ml1 2600元法国 穆桐酒庄 Chateau Mouton Rothschild 2000年 750ml 12600元法…
最后回复：2009-10-27 | Mediterranean Boy
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材料： （4人量）鱼胶片12克红葡萄酒1/2杯砂糖3/2汤匙水1杯准备工作：将鱼胶片一片一片地加到搅动着的水中，泡涨15分钟左右。锅中放水和砂糖，文火加热并搅拌，砂糖溶解后加入红葡萄酒煮开，放冷后置于冰箱中冷却。 做…
最后回复：2009-06-02 | 贪吃的猫咪
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www.wine588.com 专业进口葡萄酒服务商羊肚菌结瓜炒澳带 澳带独有的甘甜味加上羊肚菌来自土壤的浓郁气息，表现出海洋与陆地的完美搭配，而看似无关紧要的结瓜则在前两者风格各异的甜味之间再增添一丝清爽的结尾。 配酒…
最后回复：2012-07-05 | 中国葡萄酒网址大全
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来自: www.wine588.com很多人经常会问，有没有一个简单的办法从标签上就能知道一瓶酒是甜、轻度、干或者果味？事实上，除了甜点搭配的酒之外，更多餐酒都是“干”的（无甜度）。但是，一些干葡萄酒比其他类别的酒更充…
最后回复：2009-06-01 | 老于[bjwejk]
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来自: www.wine588.com材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。 制作过程 1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加…
最后回复：2009-05-29 | 小酒
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签名：www.wine588.com 专业进口葡萄酒服务商
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