[上海市] 美酒坊葡萄酒俱乐部
- 注册日期 : 2005年12月25日
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- 成员数 : 787 人
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- 会长 : 侯明
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- 管理员 : roger
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本次活动共有9位上海同学参加。包括资深葡萄酒业者Kevin、人气葡萄酒视频组合小皮和小黑、罗杰我以及其它5位有着丰富品尝经验的老牌爱好者。 当天共品尝了5款白和11款红，全部采用盲品，并且为了树立一个相对的标杆特意在两组中都掺插了一款进口酒卧底。 白葡萄酒清单（依品尝次序） 1-贺兰山美域 特选雷司令 2008（产地：宁夏） 2-怡园协奏曲 莫斯卡 2008（产地：山西） 3-某进口酒 4-贺兰山美域 特选霞多丽 2008（产地：宁夏） 5-…
2010年08月30日 20:44
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上次12月19号做完贺兰山品酒会之后，接着就是出差应酬等，今天整理下发点东西上来，请各位同学点评。当天共尝了四款贺兰山的2008年份葡萄酒，分别是riesling、chardonnay、珍藏版chardonnay和cabernet sauvignon 1-riesling 83分非常清新的花香和甜瓜味，酸度有点生硬，好喝简单有点不平衡。2-chardonnay 82分有着不错的果香表现/直接，口感上酸度不错，滑落较快；后味短但没什么不正常现象。3-珍藏版chardonnay 86分在2的基础上香气…
2009年12月27日 19:41
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本次比赛共有9支酒参加，采用每人列出自己喜欢的三款，分出1/2/3名次；第一名次得分3，第二名次得分2，第三名次得分1，没有被选中得分0。 最终根据各人的选择情况统计得到的名次得分情况如下： 1- Penbro Estate 2005 / Australia （23分） 提供者：Silenced 2- 怡园Grace Vine Yard 2002 Tasya Reserve / China （22分） 提供者：海牙 3- CAPE MENTELLE 2002 / Auatralia （11分） 提供者：真真好味 4- 华夏酒庄华夏葡园C区 2002/C…
2006年06月20日 15:49
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一夜春雨，早晨醒来时依然淅淅沥沥；在期待中又昏然睡去。 八点半，接待方韦厂长来电说还在下雨，迷糊中做了一个取消活动的决定；消息发到了第六人（小鬼）的时候，小鬼来电“雨已经停了，活动应该继续”；惊醒 起床 推窗 “雨真的停了”，赶紧给已经接受取消活动短信的同学们挨个电话短信通知“活动依计划继续进行”。 看来，愚人节的早晨我是主角。呵呵~~~ 片1：比较严肃的集体照 [Img]http://www.mwine.net/bbs71/showimg.asp?B…
2006年04月03日 21:13
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德国在酿酒世界中属于旧世界，有着自己严格的酿酒法规和分级制度；高纬度产地特征和德国人向来严谨的做事风格使得德国为世界奉献了很多精致细腻的葡萄酒。中国市面上德国葡萄酒在整个进口酒市场所占的份额很小，所以大家平时都少有机会接触。 先看一个链接，便于大家对德国葡萄酒有个大致的认识 http://www.winefond.com/printnews.asp?id=78 本次活动选择了在Z&H Wine Cellar举办，选酒的工作也交由他们负责；这给近来貌似很忙的我…
2006年03月12日 12:33
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人们总是喜欢开启香槟来庆祝胜利和表达喜悦的心情。 春节刚过，上海的一些朋友按捺不住这个中华民族传统节日延续下来的热情；在方方的大力支持下来到了PASCA开启象征着胜利吉祥喜悦的香槟，欢庆新的一年的开始，分享更加美好的生活。虽然筹备的时间可以说是非常短暂，而且也只通知了部分爱好者；但当晚的活动还是涌入了14个喜爱美酒的朋友。 序曲是kevin的一瓶无年份香槟和roger的布艮第气泡酒，在开启好的香槟之前我们已经习惯了开…
2006年02月13日 21:01
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主角：12瓶参赛葡萄酒（其中两瓶为非cabernet sauvignon单品种） 评委：22名到场的酒友 计分方式：将每个评委所给出的名次进行累加，最后得分越低者名次越靠前。在统计了13份有效评分卷之后，得到以下排名 第一名、HOLLICK，2002，Coonawarra Australia，零售价150元。提供者：Simon，来源：Rubyred红樽坊 第二名、ORLANDO，2001，Coonawarra Australia，零售价不详。提供者：ff108，来源：不详 第二名（并列）、AMBERTON，2002，Au…
2006年01月15日 17:24
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冬日浓浓，美酒邀客至…… 清晨醒来，嗓音低了8度……Claire说饮酒可以影响发声，果然被证实了。睁开眼睛的时候，意识里忍不住回想昨天的聚会，嘴角弯弯，好心情浮上心头。 伴着一首Fly me to the moon，随意挥洒，就好像DJ一样，全当是心情日记咯，只不过这次是很多人都会读到的日记…… 聚会下午3点准时开始。大家到的很齐：Cozzi、Skyswings、Jefferson、Gisèle、Louise、勇敢的心、Warrior、…
2005年12月28日 10:31
俱乐部公告
传播葡萄酒文化 引领葡萄酒消费
美酒坊葡萄酒俱乐部成立于2004年3月，起始目的就是通过举办俱乐部活动来让葡萄酒爱好者正确的认识品尝葡萄酒、更多接触葡萄酒的机会，让众多的葡萄酒爱好者能够有一个属于自己的群体。
通过一年多的发展，我们已经有了规律性的品酒活动和几个很好的合作伙伴；成为上海颇具影响的葡萄酒爱好者俱乐部。
欢迎更多喜好葡萄酒的朋友加入我们！
俱乐部报道