酒庄资料
所在产区:法国-香槟产区
葡萄园面积:13公顷
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Pinot Meunier 皮诺莫尼耶
酒庄介绍
布里昂(Leclerc Briant)酒庄位于法国香槟葡萄酒产区,酒庄在Vallee de la Marne和Montagne de Reims这两个子产区一共拥有13公顷的葡萄园。自2000年以来,酒庄所有的葡萄园都采用了生物动力种植法,在尊重传统和自然的基础上,采取有机耕作的方式,不但提升了葡萄的品质,还保护了葡萄园的生态环境。
高水准的耕作方法和管理理念,离不开高素质的工作人员。Leclerc Briant酒庄拥有一支专业的、有凝聚力的工作团队,他们不仅悉心呵护葡萄的生长,也注重酿酒过程中的每个环节,以确保能够酿造出酒体平衡、口感丰满、果味浓郁的高品质葡萄酒。
Leclerc Briant酒庄采用人工的方式采摘葡萄,采摘后的葡萄会马上送到酒庄的酒窖里进行轻柔的压榨。在布里昂酒庄,每160公斤的葡萄只压榨出100升的葡萄汁,并且酒庄只会保留第一次压榨产生的葡萄汁,因为这样的葡萄汁品质最好。紧接着是酒精发酵过程,在瓶中熟成的香槟会水平放置,工作人员每天会将瓶子倾斜45度,以使酵母向瓶口方向移动。酒庄的酒窖占地面积达2.5公顷,里面可以存放100万瓶酒,酒窖内恒温恒湿,非常有利于香槟的熟成。
Leclerc Briant酒庄的酒款有Cuvee de Reserve Brut、Divine Brut Millesime、Brut Champagne Le Clos des Champions、Brut Champagne Special Club、Les Chevres Pierreuses Premier Cru Brut等。
联系信息
地址:67 Rue de la Chaude Ruelle, 51200 Épernay, France
电话:+33 3 26 54 45 33
传真:+33 3 26 54 49 59
酒庄网址:www.leclercbriant.com
邮箱:M.berrot@leclercbriant.com
接待时间:9AM–5PM 周末休息