酒庄资料
所在产区：法国-波尔多
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
香特莱索（Chateau Chanteloiseau）酒庄位于法国波尔多的Graves葡萄酒产区的Mazeres村，距离历史悠久的Chateau de Roquetaillade仅一步之遥。
Chateau Chanteloiseau的葡萄园占地约40公顷，其中14公顷种植的是白葡萄品种，包括70%的Semillon和30%的Sauvignon Blanc。 另有25公顷的土地种植着红葡萄品种，包括60%的Cabernet Sauvignon和 40%的Merlot。葡萄园中有着排水性非常好的砾石土壤。园子的管理者们采用传统的方法种植葡萄，成熟的葡萄主要使用机器进行采摘。酒庄采用可控温的不锈钢罐或者水泥罐进行发酵，其中白葡萄酒在发酵完成后会让酒液在酒泥上进行熟成，确保葡萄酒可以保留最多的葡萄风味物质。酒庄的红葡萄酒在发酵完成后会使用橡木桶进行陈酿，增加红葡萄酒的结构复杂性和风味物质。
Chateau Chanteloiseau的酒款有干白葡萄酒和干红葡萄酒。其中干白葡萄酒有着明亮的中等深度的黄色，带着菠萝、柚子和黄杨木的香气，酒体活泼。
联系信息
地址：16 Avenue Georges Hébert, 33650 La Brède, France
电话： +33 6 16 09 92 56
传真：05 56 76 83 25
酒庄网址：www.bonnin-latrille.com
邮箱：bonnin-latrille@wanadoo.fr
接待时间：10AM–12:30PM, 3–6:30PM 周日休息