酒庄资料
酒庄拥有者: Ligneres 家族
所在产区:法国-朗格多克露喜龙
葡萄园面积:90公顷
土壤类型:石灰岩、黏土和砂岩
采摘方式:人工采摘
红葡萄比例:90%
白葡萄比例:10%
葡萄品种:Syrah(Shiraz)西拉、Carignane佳利酿、Garnacha 歌海娜、Mourvedre幕尔伟德、Roussanne 瑚珊、Grenache Blanc白歌海娜、Bourboulenc布尔布兰、Vermentino 维蒙蒂诺
酒庄介绍
宝妮(Chateau la Baronne)酒庄位于法国朗格多克鲁西永的Fontcouverte葡萄酒产区。
1957年,Andre Ligneres和妻子Suzette Ligneres购买了Chateau la Baronne。在他们的努力下,酒庄不断地拓展。90年代初,他们又购买了Domaine Las Vals。2006年,他们和Jackson 家族合作,创建了Domaine Plo de Maorou。
Chateau la Baronne的葡萄园位于Alaric山,占地90公顷,海拔100至200米,平均温度13至14度。园区内的土壤为石灰岩、黏土和砂岩。在干燥的北风和湿润的东风的共同作用下,春秋季的降雨量平均为550毫米。园区内有90%的面积种植了红葡萄品种,包括Carignan、Grenache和Syrah。剩下的面积种植了白葡萄品种,包括Mourvedre、Grenache Blanc、Roussanne、Vermentino和Bourboulenc。园区的管理者采用有机种植法,注重保护土壤的生态环境。
Chateau la Baronne的葡萄园里的葡萄全部由人工进行采摘,工人们在葡萄园里对其进行第一次筛选,然后去梗,之后在水泥槽、不锈钢槽和木质锥形槽内被压碎和破皮。酒庄采用本地的酵母菌进行发酵。在熟成过程中不添加硫。酒庄40%的红葡萄酒在水泥大桶中熟成,60%在小桶内熟成,熟成时间从9至14个月不等。
Chateau la Baronne的酒款有Piece De Roche、Nootre Dame、Alaric和Las Vals等。
联系信息
地址:Famille Lignères - La Baronne, 21 rue Jean Jaurès, Moux 11700 France
电话:+33 468 439007
酒庄网址:www.chateaulabaronne.com
邮箱:info@chateaulabaronne.com