酒庄资料
酒庄拥有者：Louis Penavayre
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：16公顷
年产量：12500箱
葡萄品种：Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠
酒庄介绍
欢愉酒庄（Chateau Plaisance）位于法国波尔多葡萄酒产区，酒庄是Penavayres家族的产业，该家族自1870年开始便从事与葡萄酒相关的行业，到1971年，他们开始专注于酿造葡萄酒。
1985年，酒庄现任庄主Louis Penavayre的儿子Marc Penavayre从法国国家农业工程学院酿酒师专业毕业，同年Chateau Plaisance开始销售自有品牌的瓶装葡萄酒。1991年，在父子二人的共同努力下，酒庄的葡萄园面积从7公顷扩大到16公顷。今天，Chateau Plaisance的年产量可达110000公升，销售量为150000瓶。
Chateau Plaisance的葡萄园位于古老的Tarn河冲积台地，海拔220米，这里的土壤为粘土或冲积土，多硅质石块和石英石，这样的土壤条件非常适合葡萄的生长。葡萄园中主要种植着Negrette。Chateau Plaisance非常注重对环境的保护，管理者们尽量使用原生态的方式种植葡萄，以确保所酿造葡萄酒的品质。他们避免使用化学药剂，尽量使用植物配方的产品。此外，他们还会根据不同的风土状况允许一些杂草的生长，总之就是采用最自然的方式确保葡萄优良的品质。在种植方面，他们会采用疏叶、疏芽和疏果的方式来确保葡萄达到最佳的产量。
Chateau Plaisance完全根据不同的风土条件来种植葡萄，每一个步骤都是为了使所酿造的葡萄酒完美展现出葡萄园的风土和葡萄品种特有的风味。因此，酒庄在酿酒过程中只使用附着在葡萄皮上的天然酵母，所酿造的红葡萄酒也从不过滤，以确保其天然的品质。
Chateau Plaisance的酒款有Chateau Plaisance、Grain de Folie AOC Fronton、Thibaut de Plaisance AOC Fronton、Maelle Blanc Moelleux和Chateau Plaisance rose、Chateau la Tour de Bernadon、Chateau Haut Meynard、Chateau la Fleur Plaisance、Vieux Chateau des Moines等，产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区，并在法国国内国际葡萄酒评比中获得过许多的奖项。
联系信息
地址：Place de la Mairie, 31340 Vacquiers, France
电话：+33 5 61 84 97 41
传真：+33 5 61 84 11 26
酒庄网址：www.st-emilion-wine.com
邮箱：chateau-plaisance@wanadoo.fr
接待时间：9AM–12PM, 3–7PM 周日和周一休息