酒庄资料
酒庄拥有者：Compagnet家族
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Cru Bourgeois
葡萄园面积：12公顷（红葡萄：12公顷）
平均树龄：30年
土壤类型：黏土、石灰岩
采摘方式：机器采摘
年产量：80000瓶
红葡萄比例：Cabernet Sauvignon 50%、Merlot 50%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
慕琳卡西（Chateau Moulin de Cassy）酒庄位于法国波尔多Medoc产区，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）成员。
Chateau Moulin de Cassy目前的庄主是Pierre Olivier Compagnet。2000年，酒庄Chateau Le Pey又成为了同门兄弟酒庄。
Chateau Moulin de Cassy目前的葡萄园面积为12公顷，其中50%的Cabernet Sauvignon，50%的Merlot，葡萄的平均树龄为30年。
Chateau Moulin de Cassy干红葡萄酒是酒庄的正牌葡萄酒，用Merlot和Cabernet Sauvignon混酿而成。此款葡萄酒通常呈现美丽的深宝石红色，香气馥郁而开放，一开瓶就可以闻到浓郁的香气，而不需要很长时间的醒酒间，浓郁饱满的深色水果香气，橡木的香气优雅而怡悦，还可以嗅到波尔多红酒中特有的黑胡椒香气，入口可以感受到这款酒单宁均衡，结构紧致。另外，适当的酸度也为这款酒增添了新鲜跃动的感觉。
Chateau Moulin de Cassy还出产Chateau La Lande, Medoc, France，此款葡萄酒与正牌酒相比，更加强调年轻与现代的葡萄酒风格。
联系信息
地址：S.C.E.A. Pierre et Olivier COMPAGNET 1 rue de Moulin de Cassy 33340 BEGADAN
电话：+33 5 56 41 57 75
传真：+33 5 56 41 53 22
酒庄网址：www.compagnetvins.com/chateau-moulin-de-cassy/en/default.aspx