酒庄资料 酒庄拥有者：Matthew Rorick 所在产区：美国-加州产区 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Verdelho 华帝露、Mondeuse 蒙德斯、Trousseau 图索、Green Hungarian 绿匈牙利 酒庄介绍

敢死队酒庄（Forlorn Hope）位于美国加州葡萄酒产区的Napa Valley，Forlorn Hope酒庄的创始人是Matthew Rorick。

Matthew Rorick自小受祖父的教导，对葡萄酒充满热情。在取得加州大学戴维斯分校授予的葡萄栽培与酿酒学位后，他参加了不同的酿酒项目，与来自世界各地的酿酒师一起工作，积累了丰富的酿酒经验。后来，在朋友们的鼓励下，Matthew Rorick开始自己酿酒。受一本关于敢死队的书籍的影响，Matthew Rorick将自己创立的酒庄命名为Forlorn Hope，象征勇于探险的精神和最终必胜的信心。

Forlorn Hope酒庄的葡萄园位于Calaveras County，由Rorick、DeWit和Vista Luna葡萄园组成。其中，Rorick园的土壤类型以石灰岩为主，DeWit园的土壤类型以风化花岗岩为主，而Vista Luna园则以鹅卵石为主。与加州其它产区不同，Forlorn Hope酒庄主要种植的葡萄品种是极为少见的，比如Verdelho、Trousseau、Green Hungarian和Mondeuse等。

Forlorn Hope酒庄的酿酒师Matthew Rorick对于自己经营的葡萄园十分自豪。在酿酒过程中，为了充分展示不同葡萄品种的特性以及当地的风土特征，Matthew Rorick不额外添加化学物质，仅仅在装瓶前会加入少许二氧化硫以保存葡萄酒的风味。在红葡萄酒的酿造上，酒庄采取整串带梗发酵和压榨的工艺，以充分萃取单宁和风味物质。此外，酒庄不使用新橡木桶，目前酒庄最老的橡木桶已有19年的历史。

Forlorn Hope酒庄的代表酒款为Forlorn Hope Nodosaur、Forlorn Hope Que Saudade和Forlorn Hope Rorick Vineyard Trousseau。

联系信息 地址：Matthew Rorick Wines P.O. Box 11065 Napa, CA 94581 USA 电话：+1 707-206-1112 酒庄网址：www.forlornhopewines.com 邮箱：post@matthewrorick.com