酒庄资料 酒庄拥有者：Ron Tamez和Connie Tamez 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Malbec 马尔贝克、Barbera巴贝拉 酒庄介绍

汉米尔顿橡木酒庄（Hamilton Oaks Winery）位于美国加州葡萄酒产区的西南部，酒庄的创始人是Ron Tamez和Connie Tamez。二人于2012年一月买下了位于San Juan的The Swanner House。The Swanner House庄园拥有超过100年的历史，是当地文化保护对象之一。二人买下庄园之后，对庄园的种植园进行葡萄改种，建立了Hamilton Oaks酒庄。

Hamilton Oaks酒庄的葡萄园位于温和的地中海气候区，夏季温暖干燥，冬季温和多雨，是适合葡萄生长的理想环境。Ron Tamez和Connie Tamez精心打理着葡萄园，目前葡萄园种植的主要葡萄品种为Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Merlot、Malbec和Barbera。

Hamilton Oaks酒庄以酿造红葡萄酒为主。在红葡萄酒的酿造工艺上，Hamilton Oaks酒庄使用法国橡木桶进行陈酿，最长陈酿时间达48个月。Hamilton Oaks酒庄唯一的一款白葡萄酒采取不锈钢桶进行发酵和熟化，以保留其清新的果味。

Hamilton Oaks酒庄的代表酒款为Hamilton Oaks Winery Canyon Blend、Hamilton Oaks Winery Cabernet Sauvignon和Hamilton Oaks Winery Chardonnay。

联系信息 地址： 29943 Camino Capistrano, San Juan Capistrano, CA 92675, USA 电话：+1 949-364-2063 酒庄网址：www.hamiltonoakssanjuan.com 邮箱：hamiltonoaks@me.com 接待时间：周五到周日12–7PM