酒庄资料 酒庄拥有者：Anthony Faustini和Michelle Faustini 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Sauvignon Blanc 长相思、Malbec 马尔贝克 酒庄介绍

法斯蒂尼酒庄（Faustini Winery）位于美国加州Napa Valley葡萄酒产区，酒庄由Anthony Faustini和Michelle Faustini夫妇共同创建。在此之前，Anthony Faustini和Michelle Faustini夫妇是居住在美国东海岸地区的一家高新技术公司的工程师和销售人员。出于对葡萄酒的喜爱，并怀着与更多的家人朋友分享美酒与故事的愿望，二人对美国西海岸Napa Valley葡萄产区进行了调研，并于2005年正式开始了Faustini酒庄的运营。

2011年，Faustini酒庄仅有的Cabernet Sauvignon和Sauvignon Blanc葡萄酒产量增长了2000%，酒庄的营运达到了新的高度。

Faustini酒庄坚持低产高质的人工酿制葡萄酒理念，并赋予每一款酒自己独有的故事，Faustini酒庄始终追求酿造出既可佐餐又可独饮的优质葡萄酒。

Faustini酒庄的葡萄供应主要来自4个葡萄园，分别是位于St. Helena的Beckstoffer Dr Crane Vineyard，位于Rutherford的Galleron Road Vineyard，Howell Mountain葡萄园，和位于Napa Valley的Coombsville Vineyard。Beckstoffer Dr Crane Vineyard占地25英亩，有着较高的气温和利于排水的砾质壤土，其种植的Cabernet Sauvignon成熟时间短，酿成的葡萄酒风味浓郁，单宁柔顺；Galleron Road Vineyard种植的Sauvignon Blanc所酿成的葡萄酒口感清脆，富含柑橘清香和微量矿物质；总面积为200英亩的Howell Mountain产区的葡萄园葡萄产量高，技术设备先进，用其出产的葡萄所酿制成的葡萄酒单宁含量丰富，高酸，适宜久存；Coombsville Vineyard微凉的气候和西南走向的岩坡为葡萄的种植提供了充足的光照和较长的采摘期，酿成的葡萄酒颜色较深，高单宁，酒香浓郁。

Faustini酒庄的酿酒师是Marbue Marke，他毕业于加利福尼亚大学戴维斯分校发酵科学专业，对葡萄酒的酿制有着丰富的经验。他拥有尖端的木桶发酵理论并熟练地掌握木桶制造，使酒庄在原有的特色风格上更加推陈出新，产出的葡萄酒风味浓郁，复杂性更强。酒庄原创的限量供应酒款“1023”就是他的得意之作。

Faustini酒庄主要出产Cabernet Sauvignon系列、Beach House #34系列、Secret Veil系列、1023系列和Vineyard Collection系列等系列葡萄酒。其中最著名的当选来自Napa Valley产区的Faustini Cabernet Sauvignon，Faustini酒庄葡萄酒的自然与纯粹、传承与创新在它身上展现得淋漓尽致。

联系信息 地址：40 Centennial Dr, Long Branch, NJ 07740, USA 电话：+1 732-383-5918 酒庄网址：www.faustiniwines.com 邮箱：anthony@faustiniwines.com 接待时间：11AM–9PM